4.8 Trusted Shops 22.167 reviews

20% Korting op Servies & Pannen code: OFFF20 ...

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

Voor 23:00 besteld, is morgen in huis

Gratis verzending vanaf €55,-

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

4.8 Trusted Shops 22.167 reviews

Hulp en contact

Vandaag besteld is vandaag verzonden

Home Paas Spritz met sinaasappel en rozemarijn

Paas Spritz met sinaasappel en rozemarijn

Drankje Feestelijk Lente Pasen Snel

Pasen vieren doe je met de mensen die je het liefst om je tafel hebt. Zet de mooiste glazen klaar, want deze Paas Spritz is precies het drankje dat de stemming erin brengt. Fris, licht bruisend en met een knipoog naar de Italiaanse aperitivo, maar dan helemaal passend bij de lente. Voor meer inspiratie rondom de feestdagen, kijk ook eens bij onze pasen collectie.

x_ckl_recipe_markerPaas Spritz met sinaasappel en rozemarijn Deze Paas Spritz combineert de frisse smaken van sinaasappel en rozemarijn met bruiswater en een scheutje bitterzoete likeur. Feestelijk, eenvoudig en klaar in vijf minuten. Hoe maak je een Paas Spritz met sinaasappel en rozemarijn? Drankje Italiaans geïnspireerd 6 personen 10 min 15 min

Pers de sinaasappel uit en zet het sap even apart. Snijd een paar dunne schijfjes van de tweede sinaasappel voor de garnering.
Maak een eenvoudige rozemarijn-suikersiroop: verhit 50 ml water met 50 g suiker en 2 takjes rozemarijn in een steelpannetje op middelhoog vuur. Roer tot de suiker is opgelost, laat 3 minuten zachtjes trekken en haal dan de rozemarijn eruit. Laat de siroop afkoelen.
Vul elk groot spritzglas royaal met ijsblokjes. Zo blijft je drankje lekker koud zonder dat het te snel verwatert.
Voeg per glas 60 ml bitterzoete sinaasappellikeur toe, gevolgd door 30 ml vers sinaasappelsap en 10 ml rozemarijn-suikersiroop.
Vul het glas bij met prosecco (ongeveer 80 ml) en daarna een klein scheutje bruiswater voor extra frisheid. Roer één keer voorzichtig door zodat de bubbels bewaard blijven.
Garneer elk glas met een schijfje sinaasappel en een vers takje rozemarijn. Direct serveren en genieten maar.

Drankje Feestelijk Lente Pasen Snel 2 sinaasappels (1 voor sap, 1 voor garnering) 360 ml bitterzoete sinaasappellikeur (60 ml per glas) 480 ml prosecco (80 ml per glas) Bruiswater naar smaak 50 g fijne kristalsuiker (voor de siroop) 50 ml water (voor de siroop) 4 takjes verse rozemarijn (2 voor siroop, 6 voor garnering) IJsblokjes naar behoefte Steelpannetje Citruspers Maatbeker Roerlepel Grote spritzglazen (6 stuks) Pasen pasen Citruspers citruspers Maatbekers maatbekers Kookpannen en Steelpannen kookpannen-en-steelpannen Aperol Spritz Glazen - 450 ml - Officieel Glas - 6 stuks Aperol Spritz Glas ASA Selection Botervloot Saisons Sand 17 x 14 cm Asa Selection Botervloot Cookinglife Mengkommen / Beslagkommen - RVS - 3 stuks Cookinglife Mengkom Cookinglife Wijnglazenset Solare 12-Delig - Rode wijnglazen + Witte wijnglazen + Champagneglazen Cookinglife Wijnglazenset Paastafel met gevulde eieren en lentegroenten foodies-paastafel-met-gevulde-eieren-en-lentegroenten Paastaart met lemoncurd en verse bessen foodies-paastaart-met-lemoncurd-en-verse-bessen Lentekleurige quiche met zalm en asperges foodies-lentekleurige-quiche-met-zalm-en-asperges Paasdrink met limonade en vers fruit foodies-paasdrink-met-limonade-en-vers-fruit

Recept

Paas Spritz met sinaasappel en rozemarijn

Deze Paas Spritz combineert de frisse smaken van sinaasappel en rozemarijn met bruiswater en een scheutje bitterzoete likeur. Feestelijk, eenvoudig en klaar in vijf minuten.

Gang	Drankje
Keuken	Italiaans geïnspireerd
Porties	6 personen

Bereidingstijd

Bereidingstijd	10 min
Totaal	15 min

Benodigdheden

Steelpannetje
Citruspers
Maatbeker
Roerlepel
Grote spritzglazen (6 stuks)

Ingrediënten

2 sinaasappels (1 voor sap, 1 voor garnering)
360 ml bitterzoete sinaasappellikeur (60 ml per glas)
480 ml prosecco (80 ml per glas)
Bruiswater naar smaak
50 g fijne kristalsuiker (voor de siroop)
50 ml water (voor de siroop)
4 takjes verse rozemarijn (2 voor siroop, 6 voor garnering)
IJsblokjes naar behoefte

Hoe maak je een Paas Spritz met sinaasappel en rozemarijn?

Pers de sinaasappel uit en zet het sap even apart. Snijd een paar dunne schijfjes van de tweede sinaasappel voor de garnering.
Maak een eenvoudige rozemarijn-suikersiroop: verhit 50 ml water met 50 g suiker en 2 takjes rozemarijn in een steelpannetje op middelhoog vuur. Roer tot de suiker is opgelost, laat 3 minuten zachtjes trekken en haal dan de rozemarijn eruit. Laat de siroop afkoelen.
Vul elk groot spritzglas royaal met ijsblokjes. Zo blijft je drankje lekker koud zonder dat het te snel verwatert.
Voeg per glas 60 ml bitterzoete sinaasappellikeur toe, gevolgd door 30 ml vers sinaasappelsap en 10 ml rozemarijn-suikersiroop.
Vul het glas bij met prosecco (ongeveer 80 ml) en daarna een klein scheutje bruiswater voor extra frisheid. Roer één keer voorzichtig door zodat de bubbels bewaard blijven.
Garneer elk glas met een schijfje sinaasappel en een vers takje rozemarijn. Direct serveren en genieten maar.

Kookstand Voorkomt dat je scherm in slaapstand gaat

Een mooi glas maakt echt het verschil als je gasten verwelkomt. Serveer deze Paas Spritz in ruime, heldere glazen zodat de mooie oranje kleur goed tot zijn recht komt. Zo zet je met weinig moeite een feestelijke paastafel neer waar iedereen blij van wordt.

Wil je de rozemarijn-suikersiroop een dag van tevoren maken? Dat kan prima. Bewaar hem afgedekt in de koelkast en gebruik hem binnen een week. Zo heb je tijdens Pasen zelf nog minder te doen en meer tijd om te genieten met je gasten.