BK Kookpan Peter Goossens Maestro 3-Ply RVS ø 20 cm / 2.9 Liter
Je pasta en aardappelen koken snel en gelijkmatig gaar
Door het deksel blijft de warmte in de pan en kook je zuiniger
De stevige RVS-grepen geven houvast als je afgiet
Ontwikkeld met driesterrenchef Peter Goossens voor thuis
De RVS-grepen worden warm – gebruik een pannenlap
Koken zoals een driesterrenchef - thuis, op jouw eigen fornuis. De BK Kookpan Peter Goossens Maestro 3-Ply RVS ø 20 cm is niet zomaar een pan. Dit is het resultaat van jarenlange keukenpraktijk, verfijnd vakmanschap en de no-nonsense visie van Peter Goossens: gewoon goed koken, met materiaal dat je niet in de steek laat. Of je nu aardappelen kookt voor een doordeweekse maaltijd, pasta serveert voor twee, of groenten bereidt die je straks trots op tafel zet - deze pan doet het werk precies zoals het hoort.
Waarom deze pan een verschil maakt in jouw keuken
- Gelijkmatig gaar, altijd - De tri-ply-constructie (twee lagen RVS met een aluminium kern) verdeelt warmte zo goed dat je geen hete plekken of ongelijkmatig gegaarde aardappelen meer hebt.
- Volop smaak zonder coating - Het RVS-bakoppervlak geeft echte karamellisatie en rijke smaken, zoals een professionele keuken dat vraagt. Geen kunstlaagje, gewoon puur staal.
- PFAS-vrij van nature - Geen coating betekent geen zorgen over schadelijke stoffen. Simpel en eerlijk materiaalgebruik.
- Krasbestendig en robuust - Metalen spatels? Geen probleem. Deze pan lacht erom en blijft er jaar na jaar hetzelfde uitzien.
- Geschikt voor elke warmtebron - Gas, elektrisch, halogeen, keramisch en inductie: jij kiest, de pan past zich aan.
- Ovenbestendig tot 220 °C - Begin op het vuur en eindig in de oven. Eén pan, meer mogelijkheden.
- Vaatwasserbestendig - Na het genieten volgt het opruimen - en ook dat gaat moeiteloos.
- 15 jaar garantie van BK - Dit is een investering die zichzelf bewijst, keer na keer.
Tri-ply: de techniek achter het vakmanschap
De Maestro 3-Ply serie draait om een principe dat professionele koks al decennia kennen: de combinatie van roestvrij staal en aluminium is er niet voor de show, maar voor de prestatie. Twee stevige lagen RVS omhullen een kern van aluminium - een materiaal dat warmte razendsnel opneemt en over het hele oppervlak verspreidt. Het resultaat? Geen brandplekken onderin de pan terwijl de randen koud blijven. Jouw pasta kookt gelijkmatig, jouw groenten garen precies zoals je wilt, en jij houdt de controle.
Het RVS-kookoppervlak heeft bovendien een eigenschap die je alleen echt begrijpt als je er eens mee gekookt hebt: het bevordert karamellisatie. Dat betekent die rijke, diepe smaak die aangeeft dat je eten iets bijzonders wordt. Geen vlakke, waterige smaken - maar diepte, body, karakter. Precies wat Peter Goossens bedoelt als hij het heeft over controle in de keuken.
Ontwikkeld met Peter Goossens - en dat merk je
Peter Goossens is niet zomaar een naam op de verpakking. Als driesterrenchef van restaurant Hof van Cleve weet hij exact wat een pan in een professionele keuken moet doen - en hoe je dat vertaalt naar de thuiskok die gewoon lekker wil koken zonder gedoe. De Maestro 3-Ply serie is het antwoord op die vraag: professionele kwaliteit, thuis bruikbaar, zonder concessies te doen aan prestaties.
De grepen zijn stevig en geven jou houvast op het moment dat het erop aankomt - bijvoorbeeld als je de pan vol kokend water afgiets boven de gootsteen. Let wel: de RVS-grepen worden warm tijdens het koken, dus pak altijd een pannenlap. Dat is geen tekortkoming, dat is gewoon hoe goed RVS werkt: het geleidt ook warmte. Een kleine attentie voor een pan die verder alles in huis heeft.
Het glazen deksel houdt warmte en stoom in de pan, zodat jij zuiniger kookt en de smaken beter bewaard blijven. Handig voor wie niet onnodig energie wil verbruiken - en voor wie het proefmoment zo lekker mogelijk wil maken.
Veelzijdig inzetbaar - van pasta tot ovengerechten
Met een inhoud van 2,86 liter en een diameter van 20 cm is dit de pan die je keer op keer pakt. Hij is de ideale maat voor twee tot drie personen: pasta koken, aardappelen garen, een soepje trekken, groenten blancheren of een saus laten pruttelen. En omdat hij tot 220 °C ovenbestendig is, kun je beginnen op het fornuis en afmaken in de oven - handig voor gerechten waarbij je wilt dat alles rondom gelijkmatig gaar wordt.
Na het koken mag de pan gewoon de vaatwasser in. Want na een geslaagde maaltijd wil je genieten van het moment aan tafel, niet urenlang staan schrobben.
💡 Cookinglife Tip: Verhit de pan altijd even voor op middelhoog vuur voordat je water of ingredienten toevoegt. Zo profiteer je maximaal van de warmteverdeling van de aluminium kern en kook je efficienter. Even geduld bij het voorverwarmen maakt echt het verschil - en Peter Goossens zou het er zeker mee eens zijn.
Specificaties
- Collectie: Peter Goossens Maestro 3-Ply
- Type: Kookpan
- Diameter: 20 cm (200 mm)
- Inhoud: 2,86 liter (2860 ml)
- Hoogte: 138 mm
- Lengte (met steel/greep): 304 mm
- Breedte: 216 mm
- Materiaal: Drielaags RVS met aluminium kern (3-ply), glazen deksel
- Anti-aanbaklaag: Geen
- PFAS-vrij: Ja
- Kleur: Zilver
- Warmtebronnen: Gas, elektrisch, halogeen, keramisch, inductie
- Ovenbestendig: Ja, tot 220 °C
- Vaatwasserbestendig: Ja
- Inclusief deksel: Ja
- Garantie: 15 jaar
- Merk: BK
In de verpakking
- BK Kookpan Peter Goossens Maestro 3-Ply RVS ø 20 cm
- Bijpassend glazen deksel
De BK Maestro 3-Ply kookpan is de pan die je jarenlang gebruikt, waardeer en niet meer wilt missen. Stijlvol in het gebruik, krasbestendig in de praktijk en ontwikkeld met het oog op echte culinaire prestaties. Voeg hem toe aan jouw keuken en ontdek hoe goed koken aanvoelt als je het juiste gereedschap in handen hebt.
