In onze koekenpannensets hoort een pan van 24 cm bijna altijd bij een pan van 28 cm. Wordt een 24 je enige koekenpan, dan telt vooral hoeveel er tegelijk in moet.

Wat bak je tegelijk in een pan van 24 cm?

Bij de SCANPAN Koekenpan CTX ø 24 cm is de onderkant 16,3 cm breed, bij de SCANPAN Koekenpan Classic Induction ø 24 cm 18,2 cm. Op dat deel ligt je eten, en er is plek voor twee kleine biefstukken tegelijk of voor drie gebakken eieren.

Moeten er vier flinke schnitzels tegelijk in, dan geven de koekenpannen van 28 cm je meer ruimte. Voor jezelf alleen volstaat volgens onze pannenkenner een kleinere pan, zoals een van de koekenpannen van 20 cm. Ligt de maat nog helemaal open, dan is het beter om eerst te bepalen welke maat koekenpan je nodig hebt.

Welke taak krijgt een pan van 24 cm naast je pan van 28 cm?

Welke 24 je naast een 28 zet, lees je af aan die grote pan:

Een 24 met een keramische laag neemt de eieren en de vis over van een 28 zonder laag. Voor die taak past de Sola Koekenpan Stonehenge ø 24 cm, een aluminium pan met een PFAS-vrije laag.

Sola Koekenpan Stonehenge ø 24 cm

Een 24 zonder laag neemt de biefstuk en de karbonade over van een 28 met een laag. De Sola Koekenpan Green Cooking+ Triply RVS ø 24 cm is zo'n pan van rvs; je eieren blijven dan in de 28.

Sola Koekenpan Green Cooking+ Triply RVS ø 24 cm

Een 24 van dezelfde soort als je 28 neemt het tweede deel van de maaltijd over, zoals de groente die tegelijk met het vlees klaar moet zijn.

Welke pan van 24 cm past op een zone die net te klein is voor 28 cm?

De Beka Koekenpan Maestro Alu ø 24 cm raakt de kookplaat over een breedte van ongeveer 19 cm, iets meer dan de twee pannen van SCANPAN. Op een kookzone die net te klein is voor 28 cm, bedekt hij daardoor meer van de zone dan een smallere 24. Hij heeft een keramische laag op gesmeed aluminium.

Beka Koekenpan Maestro Alu ø 24 cm

Heb je zones van verschillende maten, dan loont het om bij de koekenpannen voor inductie de tabel met de onderkant per maat te bekijken.

Past je oude deksel op een nieuwe pan van 24 cm?

Het deksel van je oude pan van 24 cm past meestal ook op je nieuwe. Dat komt goed uit, want de pannen hier hebben er geen.

Wie geen deksel meer heeft, kan het SCANPAN Pannendeksel Classic Glas ø 24 cm erbij nemen. Je hoeft er geen pan van SCANPAN bij te hebben: dat glazen deksel is bedoeld voor allerlei pannen van 24 cm.