4.8 Trusted Shops 22.167 reviews
🍂 Herfstdeals: tot 90% korting! Shop nu!
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
Voor 23:00 besteld, is morgen in huis
Gratis verzending vanaf €55,-
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
4.8 Trusted Shops 22.167 reviews
Hulp en contact
0
Vandaag besteld is vandaag verzonden
Home Messen Koksmes Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm
-13%
Vaatwasserbestendig
Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm
Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm
Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm
Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm
Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm

Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm

4.9 (34) Diamant Sabatier Diamant Sabatier Integra

Kies je variant

  • Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm
    Diamant Sabatier Integra Koksmes 20 cm
    • Diamant Sabatier Messenblok Integra 9-delig
      Messenblok 9 delig , Koksmes 15 & 23 cm , Santokumes 17 cm , Broodmes 22 cm , Vleesmes 20 cm , Officemes 9 & 13 cm , Aanzetstaal 23 cm
      329,95 289,99
    • Diamant Sabatier Messenblok Integra 6-delig
      Messenblok 6 delig , Koksmes 15 & 20 cm , Broodmes 22 cm , Officemes 9 & 13 cm
      205,- 189,99
    • Diamant Sabatier Koksmes Integra 23 cm
      Diamant Sabatier Integra Koksmes 23 cm
      59,95 52,99
    • Diamant Sabatier Koksmes Integra 15 cm
      Diamant Sabatier Integra Koksmes 15 cm
      35,50
    • Diamant Sabatier Koksmes Integra 12 cm
      Diamant Sabatier Integra Koksmes 12 cm
      32,50
    • Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm
      Diamant Sabatier Integra Santokumes 17 cm
      57,50 51,99
    • Diamant Sabatier Broodmes Integra 22 cm
      Diamant Sabatier Integra Broodmes 22 cm
      47,50 42,99
    • Diamant Sabatier Officemes Integra 12 cm
      Diamant Sabatier Integra Officemes 12 cm
      34,95 32,99
    • Diamant Sabatier Officemes Integra 13 cm
      Diamant Sabatier Integra Officemes 13 cm
      31,50 27,99
    • Diamant Sabatier Officemes Integra 9 cm
      Diamant Sabatier Integra Officemes 9 cm
      29,95 26,99
    • Diamant Sabatier Tourneermesje Integra 8 cm
      Diamant Sabatier Integra Tourneermes 8cm
      28,50 25,99
    • Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm
      Diamant Sabatier Integra Vleesmen 20 cm
      47,50 41,99
    • Diamant Sabatier Fileermes Integra 17 cm
      Diamant Sabatier Integra Fileermes 17 cm
      Uitverkocht
    • Diamant Sabatier Uitbeenmes Integra 14 cm
      Diamant Sabatier Integra Uitbeenmes 14 cm
      40,50
    • Diamant Sabatier Aanzetstaal Integra 23 cm
      Diamant Sabatier Integra Aanzetstaal 23 cm
      47,95 44,99
Marktprijs 57,50 49,99
Bespaar € 7,51

Op voorraad

Voor 23:00 uur besteld, is morgen in huis.

Betaal snel & veilig met Apple Pay

Waarom kiezen voor Cookinglife?

Geschikt voor

Vaatwasser
Vaatwasserbestendig

Algemeen

Merk Diamant Sabatier
Collectie Diamant Sabatier Integra
Collectie Integra
Type Koksmes
Land herkomst France
Levenslang
EAN 8711942352509
SKU 54844

Gewicht & afmetingen

0.24 kilo
33.0 cm
Lemmet lengte 20.0 cm

Materiaal

RVS, Kunststof
POM Kunststof
Kleur Zwart, Zilver

Meer specificaties

Inhoud doos Diamant Sabatier Integra Koksmes 20 cm
56-57 HRC
Slijpwijze Europees
Stuks 1

Over Diamant Sabatier

Diamant Sabatier is het hoogwaardige keukenmessen merk uit Frankrijk sinds 1975. Diamant Sabatier heeft zich al decennia lang bewezen als een messenmerk waarmee de nieuwe sterrenchef's worden opgeleid. Wanneer je een chef vraagt naar het merk Diamant Sabatier is vaak het antwoord 'Dat was mijn aller eerste koksmes'. Diamant Sabatier is daar ontzettend trots op en zal daar altijd voor blijven strijden. 

Onze messen expert helpt jou graag

Onze messen expert helpt jou graag

Vind jouw mes!

Geschikt voor

Vaatwasser
Vaatwasserbestendig

Algemeen

Merk Diamant Sabatier
Collectie Diamant Sabatier Integra
Collectie Integra
Type Koksmes
Land herkomst France
Levenslang
EAN 8711942352509
SKU 54844

Gewicht & afmetingen

0.24 kilo
33.0 cm
Lemmet lengte 20.0 cm

Materiaal

RVS, Kunststof
POM Kunststof
Kleur Zwart, Zilver

Meer specificaties

Inhoud doos Diamant Sabatier Integra Koksmes 20 cm
56-57 HRC
Slijpwijze Europees
Stuks 1

Over Diamant Sabatier

Diamant Sabatier is het hoogwaardige keukenmessen merk uit Frankrijk sinds 1975. Diamant Sabatier heeft zich al decennia lang bewezen als een messenmerk waarmee de nieuwe sterrenchef's worden opgeleid. Wanneer je een chef vraagt naar het merk Diamant Sabatier is vaak het antwoord 'Dat was mijn aller eerste koksmes'. Diamant Sabatier is daar ontzettend trots op en zal daar altijd voor blijven strijden. 

Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm

Perfect voor elke snijtaak, van rauw of gebraden vlees, tot groente of zacht fruit

Lemmet van hooggelegeerd roestvrij X45CrMoV15 staal

Heft van zwart POM kunststof met klinknagels

Vaatwasserbestendig, maar handmatig afwassen aanbevolen

Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm

Vergeet dat moeizame gehak met een te klein of te slap mes: met het Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm snijd je moeiteloos door elke groente, elk stuk vlees en elke kruiden­bos die jouw keuken passeert. Dit is het mes dat je gewoon altijd bij de hand wilt hebben - en dat na jarenlang gebruik nog steeds net zo scherp aanvoelt als de eerste snee.

Het mes dat elke kok nodig heeft

Een goed koksmes is het fundament van elke keuken. Niet tien messen, niet een la vol gadgets - gewoon dit ene mes dat alles aankan. Het brede lemmet van 20 cm geeft je de controle en het vertrouwen om snel te werken: fijn julienne snijden, een ui in seconden hakken, of een halve pompoen in gelijke blokjes verdelen. En als je klaar bent, gebruik je datzelfde brede lemmet om je mise-en-place zo naar de pan te schuiven. Handig, smakelijk en no-nonsense - precies zoals koken hoort te zijn.

  • Moeiteloos snijden en hakken - Het 20 cm lemmet geeft je genoeg lengte voor grote ingrediënten, zonder dat het mes onhandelbaar wordt.
  • Breed lemmet = meer functionaliteit - Gebruik de zijkant om knoflook te pletten, noten te kraken of schaaldieren te openen. Eén mes, meerdere technieken.
  • Naadloze afwerking voor maximale hygiëne - Door de volledig naadloze overgang tussen lemmet en handvat hoopt zich nergens vuil of vocht op. Schoon mes, schoon geweten.
  • Levenslange fabrieksgarantie - Diamant Sabatier staat achter de kwaliteit. Materiaal- en fabricagefouten? Die zijn voor hun rekening.
  • Frans vakmanschap - Gemaakt in Frankrijk, met een traditie in messensmederij die zich in elke snee laat proeven.

Staal dat zijn werk doet - en blijft doen

Het lemmet van het Integra koksmes is gesmeed uit X45CrMoV15 staal - een roestbestendig staalsoort dat in de professionele keuken zijn sporen al lang verdiend heeft. Met een hardheid van 56-57 HRC houdt het mes zijn scherpte lang vast, maar is het ook makkelijk na te slijpen als dat nodig is. Dat is geen toeval: zachter staal slijpt sneller bot, harder staal is lastig te herstellen. Diamant Sabatier heeft dat evenwicht goed gevonden.

Wat het Integra extra bijzonder maakt: het mes heeft geen krop (de verbreding tussen lemmet en handvat). Dat klinkt misschien als een detail, maar het betekent dat je het lemmet over de volledige lengte kunt nafslijpen - tot de allerlaatste centimeter. Zo blijft dit koksmes zichzelf bewijzen, jaar na jaar na jaar.

Ergonomisch handvat dat echt in de hand ligt

Het zwarte kunststof handvat voelt stevig en prettig in de hand - of je nu rechts- of linkshandig bent. Het materiaal is glad, maar geeft toch grip, ook als je handen nat zijn. En omdat het handvat naadloos aansluit op het lemmet, is dit mes super hygiënisch. Geen spleetjes waar bacterien of vocht in kruipen. Gewoon schoonmaken, klaar.

Met een totaalgewicht van 244 gram is het mes zwaar genoeg om zichzelf te laten werken bij het snijden, maar licht genoeg om ook na een lang kookmoment niet vermoeiend te worden. Je hand bedankt je. Letterlijk.

Thuis in elke keuken - van doordeweeks tot feestdis

Of je nu snel doordeweeks een maaltijd in elkaar draait of uitgebreid kookt voor een tafel vol vrienden - dit koksmes past altijd. Het is vaatwasserbestendig, wat handig is. Maar eerlijk? Handmatig even afspoelen met wat zeep is beter voor de levensduur van het mes. Twee seconden werk, en jouw Integra gaat nog jaren mee. Dat noemen wij slim kopen.

💡 Tip: Bewaar je koksmes op een magnetische messenstrip of in een messenblok - nooit los in een la. Zo bescherm je de snijkant en heb je het altijd snel bij de hand wanneer het koken begint.

Specificaties

  • Collectie: Integra
  • Type: Koksmes
  • Lengte lemmet: 20 cm
  • Totale lengte: 33 cm
  • Gewicht: 244 gram
  • Materiaal lemmet: X45CrMoV15 RVS staal
  • Hardheid: 56-57 HRC
  • Slijpwijze: Europees
  • Materiaal handvat: Kunststof
  • Kleur: Zwart / Zilver
  • Vaatwasserbestendig: Ja (handmatig afwassen aanbevolen)
  • Krop: Geen - volledig lemmet na te slijpen
  • Afwerking: Naadloos en hygiënisch
  • Garantie: Levenslange fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten
  • Land van herkomst: Frankrijk

In de verpakking

  • Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm

Klaar om te snijden als een pro? Voeg het Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm toe aan jouw keukenuitrusting en ontdek zelf waarom dit mes thuishoort in elke keuken die serieus genomen wil worden. Bestel hem vandaag nog bij Cookinglife - alles voor jouw smaak.

Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm

Wat zegt onze expert?

Messenexpert
Messenexpert

Frans vakmanschap en een lemmet van 20 cm: dit product is wat ik bedoel als ik zeg dat één goed mes genoeg is. Het brede lemmet geeft je de controle voor fijn snijwerk én voor het snel verschuiven van je mise-en-place naar de pan, want dat brede vlak werkt als een natuurlijke schuifspatel. Wat mij ook aanspreekt is de naadloze overgang tussen lemmet en handvat, want juist daar hoopt zich anders snel vocht en bacteriën op. Met een levenslange fabrieksgarantie van Diamant Sabatier koop je dit product één keer en heb je er jarenlang plezier van.

Bekijk de video en raak geïnspireerd

Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm

Bekijk de video en raak geïnspireerd

Video

Abonneer je op ons YouTube Kanaal en laat je inspireren.

Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm
4.9 (34) Diamant Sabatier Diamant Sabatier Integra

Kies je variant

  • Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm
    Diamant Sabatier Integra Koksmes 20 cm
    • Diamant Sabatier Messenblok Integra 9-delig
      Messenblok 9 delig , Koksmes 15 & 23 cm , Santokumes 17 cm , Broodmes 22 cm , Vleesmes 20 cm , Officemes 9 & 13 cm , Aanzetstaal 23 cm
      329,95 289,99
    • Diamant Sabatier Messenblok Integra 6-delig
      Messenblok 6 delig , Koksmes 15 & 20 cm , Broodmes 22 cm , Officemes 9 & 13 cm
      205,- 189,99
    • Diamant Sabatier Koksmes Integra 23 cm
      Diamant Sabatier Integra Koksmes 23 cm
      59,95 52,99
    • Diamant Sabatier Koksmes Integra 15 cm
      Diamant Sabatier Integra Koksmes 15 cm
      35,50
    • Diamant Sabatier Koksmes Integra 12 cm
      Diamant Sabatier Integra Koksmes 12 cm
      32,50
    • Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm
      Diamant Sabatier Integra Santokumes 17 cm
      57,50 51,99
    • Diamant Sabatier Broodmes Integra 22 cm
      Diamant Sabatier Integra Broodmes 22 cm
      47,50 42,99
    • Diamant Sabatier Officemes Integra 12 cm
      Diamant Sabatier Integra Officemes 12 cm
      34,95 32,99
    • Diamant Sabatier Officemes Integra 13 cm
      Diamant Sabatier Integra Officemes 13 cm
      31,50 27,99
    • Diamant Sabatier Officemes Integra 9 cm
      Diamant Sabatier Integra Officemes 9 cm
      29,95 26,99
    • Diamant Sabatier Tourneermesje Integra 8 cm
      Diamant Sabatier Integra Tourneermes 8cm
      28,50 25,99
    • Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm
      Diamant Sabatier Integra Vleesmen 20 cm
      47,50 41,99
    • Diamant Sabatier Fileermes Integra 17 cm
      Diamant Sabatier Integra Fileermes 17 cm
      Uitverkocht
    • Diamant Sabatier Uitbeenmes Integra 14 cm
      Diamant Sabatier Integra Uitbeenmes 14 cm
      40,50
    • Diamant Sabatier Aanzetstaal Integra 23 cm
      Diamant Sabatier Integra Aanzetstaal 23 cm
      47,95 44,99
Marktprijs 57,50 49,99
Bespaar € 7,51

Op voorraad

Voor 23:00 uur besteld, is morgen in huis.

Betaal snel & veilig met Apple Pay

Waarom kiezen voor Cookinglife?

Onze messen expert helpt jou graag

Onze messen expert helpt jou graag

Vind jouw mes!

Geschikt voor

Vaatwasser
Vaatwasserbestendig

Algemeen

Merk Diamant Sabatier
Collectie Diamant Sabatier Integra
Collectie Integra
Type Koksmes
Land herkomst France
Levenslang
EAN 8711942352509
SKU 54844

Gewicht & afmetingen

0.24 kilo
33.0 cm
Lemmet lengte 20.0 cm

Materiaal

RVS, Kunststof
POM Kunststof
Kleur Zwart, Zilver

Meer specificaties

Inhoud doos Diamant Sabatier Integra Koksmes 20 cm
56-57 HRC
Slijpwijze Europees
Stuks 1

Over Diamant Sabatier

Diamant Sabatier is het hoogwaardige keukenmessen merk uit Frankrijk sinds 1975. Diamant Sabatier heeft zich al decennia lang bewezen als een messenmerk waarmee de nieuwe sterrenchef's worden opgeleid. Wanneer je een chef vraagt naar het merk Diamant Sabatier is vaak het antwoord 'Dat was mijn aller eerste koksmes'. Diamant Sabatier is daar ontzettend trots op en zal daar altijd voor blijven strijden. 

Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm
Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm
57,50 49,99

Beoordelingen over Cookinglife

Wij maken bij Cookinglife gebruik van de onafhankelijke organistie Trusted Shops voor het verzamelen van reviews over ons als webwinkel. Na de geplaatste bestelling krijgt de klant een mail met verzoek tot beoordeling.

Onze reviews waar we trots op zijn!

  • 22.167 beoordelingen in totaal
  • 1250 beoordelingen in de afgelopen 12 maanden


Bekijk hier onze reviews , op de site van Trustedshops:

* de aantal beoordelingen / sterren die we tonen, veranderen per dag.

Bezorgen & Bezorgkosten

Standaard bezorging aan huis, bij een PostNL pakketpunt wordt op werkdagen tot 23:00 besteld, is volgende werkdag aangeboden.

Bestel je op een zaterdag bij ons? Dan wordt het maandag aangeboden bij u thuis of geselecteerd afhaalpunt.

  • Maandag voor 23:00 -> Dinsdag aangeboden
  • Dinsdag voor 23:00 -> Woensdag aangeboden
  • Woensdag voor 23:00 -> Donderdag aangeboden
  • Donderdag voor 23:00 -> Vrijdag aangeboden
  • Vrijdag voor 23:00 -> Zaterdag aangeboden
  • Zaterdag voor 23:00 -> Maandag aangeboden
  • Zondag voor 23:00 -> Maandag aangeboden

Kies uit de beschikbare bezorgopties tijdens het afrekenen. Zoals servicepunt of avondlevering.

Bezorging en levering

Standaard bezorging aan huis, bij een PostNL pakketpunt of PostNL servicepoint is kosteloos voor bestellingen vanaf €55,-.

Daaronder vragen wij verzendbijdrage van €6,50. Kies je voor een servicepunt, dan kan dit goedkoper zijn.

Wil je liever 's avonds geleverd krijgen? Dat kan. Voor een kleine extra vergoeding, komt PostNL 's avonds bij je langs in plaats van overdag.

Kies uit de beschikbare bezorgopties tijdens het afrekenen.

Veelgestelde vragen

Kan ik dit koksmes in de vaatwasser wassen?
Was het Diamant Sabatier Koksmes Integra bij voorkeur met de hand af. Vaatwassers gebruiken agressieve reinigingsmiddelen en hoge temperaturen die het staal en het handvat op den duur kunnen aantasten — en dat zou zonde zijn van zo'n mes. Een snelle afwas met warm water en een mild afwasmiddel is alles wat je nodig hebt. Droog het mes daarna meteen af, dan blijft het staal in topconditie.
Hoe houd ik dit mes scherp, en kan ik het zelf nafslijpen?
Ja, en dat is precies wat dit mes zo praktisch maakt. Het lemmet is gemaakt van X45CrMoV15 staal met een hardheid van 56–57 HRC — dat is bewust gekozen voor de perfecte balans: het houdt zijn scherpte lang vast, maar is ook goed na te slijpen zonder gedoe. • Dagelijks onderhoud: gebruik een aanzetstaal voor je het mes pakt. Dat houdt de snede recht en scherp. • Periodiek nafslijpen: gebruik een slijpsteen of laat het slijpen door een professional. • Volledig nafslijpen: het Integra heeft geen krop, waardoor je het lemmet over de volledige lengte kunt nafslijpen — tot de allerlaatste centimeter. Dankzij het ontwerp zonder krop verliest het mes nooit bruikbare lengte, hoe vaak je het ook nafslijpt.
Is dit koksmes geschikt voor zowel links- als rechtshandige koks?
Ja. Het zwarte kunststof handvat is symmetrisch van vorm en ligt prettig in zowel de linker- als de rechterhand. Of je nu snijdt, hakt of schuift — het mes werkt voor iedereen even comfortabel.
Wat houdt de levenslange fabrieksgarantie precies in?
Diamant Sabatier geeft levenslange fabrieksgarantie op dit koksmes. Dat betekent dat materiaal- en fabricagefouten voor hun rekening zijn. Normaal gebruiksverlies, zoals slijtage door intensief gebruik of schade door onjuiste opslag, valt daar niet onder. De garantie geldt voor het originele aankoop en bevestigt dat Diamant Sabatier volledig achter de kwaliteit van dit mes staat.
Hoe bewaar ik dit koksmes het beste?
Bewaar het Integra koksmes op een manier die de snede beschermt en veilig is. Een paar goede opties: • Messenblok: klassiek en altijd bij de hand op het aanrecht. • Magnetische messenstrip: houdt het mes veilig op zijn plek en is hygiënisch, omdat er niets om het lemmet heen zit. • Beschermhoes: handig als je het mes in een la bewaart — zo bescherm je zowel de snede als je vingers. Bewaar het mes nooit los in een la zonder bescherming, want dat beschadigt de snede. Het mes weegt 244 gram en heeft een lemmetlengte van 20 cm.

Wat zegt onze expert?

Messenexpert
Messenexpert

Frans vakmanschap en een lemmet van 20 cm: dit product is wat ik bedoel als ik zeg dat één goed mes genoeg is. Het brede lemmet geeft je de controle voor fijn snijwerk én voor het snel verschuiven van je mise-en-place naar de pan, want dat brede vlak werkt als een natuurlijke schuifspatel. Wat mij ook aanspreekt is de naadloze overgang tussen lemmet en handvat, want juist daar hoopt zich anders snel vocht en bacteriën op. Met een levenslange fabrieksgarantie van Diamant Sabatier koop je dit product één keer en heb je er jarenlang plezier van.

Handig bij dit product

Cookinglife Messenslijper 3-in-1 Zwart

Cookinglife Messenslijper 3-in-1 Zwart

Op voorraad
5.0 (1)
14,99 12,99
-13%
Chef's Choice Messenslijper ProntoPro 4643 - 2 Slijphoeken

Chef's Choice Messenslijper ProntoPro 4643 - 2 Slijphoeken

Op voorraad
5.0 (1)
84,99
Diamant Sabatier Messenslijper Zwart - Met 5 Slijphoeken

Diamant Sabatier Messenslijper Zwart - Met 5 Slijphoeken

Op voorraad
29,99
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 15 cm

Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 15 cm

Op voorraad
4.0 (4)
17,99 2,99
-83%
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 26 cm

Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 26 cm

Op voorraad
5.0 (1)
19,99 2,99
-85%
Hendi Snijplank antislip - vaatwasserbestendig - zwart houtvezel - 30 x 23.5 cm

Hendi Snijplank antislip - vaatwasserbestendig - zwart houtvezel - 30 x 23.5 cm

Op voorraad
4.5 (17)
24,99 21,99
-12%

Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 34 reviews.

Mooi middel lengte mes om je brood en andere harde korsten goed mee te snijden. Nog steeds erg scherp ook al heb ik het mes al een tijdje.

T. M. 4/5

Diamant Sabatier Vleesmes Riyouri 20 cm

Goed kwalitatief mes. Heb altijd al messen van Diamant Sabatier gehad, maar dit is zeker een toevoeging. Het handgreep voelt erg prettig aan met de kuiltjes.

Johan V. 5/5

Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm

Top set! Voor het geld wat je uitgeeft krijg je het dubbel en dwars terug. 5 hele mooie messen die in het messenblok perfect op mijn aanrecht staan. De messen snijden lekker makkelijk. Mis alleen nog een aanzetstaal van deze serie.

Janssens 5/5

Diamant Sabatier Messenblok Riyouri Zwart 6-delig

Voor mij één van de beste messen die ik ooit gehad heb. Na de snelle levering gelijk gebruik van gemaakt en het plezier ingrediënten bereiden is er zeker niet minder op geworden! Het brede lemmet is erg handig voor het verplaatsen van de gesneden groenten.

K. P. 5/5

Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm

Kwalitatief goed broodmes om allerlei producten met een harde korst te snijden. Tevens weer een goede levering van het bedrijf Cookinglife.

Frank D. 4/5

Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm

Goed mes voor de harde korsten van brood, baguette maar gebruik het mes ook voor bv. meloen. Snijdt recht en het heft pakt lekker beet.

Sjean P. 5/5

Diamant Sabatier Broodmes Integra 22 cm

Goed werkende messen die voor alle snijtaken bedoeld zijn in de keuken. Een aanzetstaal is wel een aanrader om de messen mooi scherp te houden. Tevens weer een perfecte levering door Cookinglife!

Synthia P. 5/5

Diamant Sabatier Messenset Integra 3-delig

Klein, fijn mesje om snel de kleine ingrediënten in de keuken mee te snijden. Ligt lekker in de hand en een toevoeging voor de rest van de serie.

Kees T. 5/5

Diamant Sabatier Officemes Integra 9 cm

Perfect blok met kwaliteitsmessen voor al je snijtaken. Deze messen houd je lekker scherp door het aanzetstaal wat ook mee wordt geleverd. De prijs is aan de hoge kant maar is het zeker waard met alles wat je krijgt!!

Sasha K. 5/5

Diamant Sabatier Messenblok Integra 9-delig

Voor mijzelf een perfect mes door het wat kleinere lemmet. Omdat ik een vrouw ben vind ik dit zelf fijner snijden. De kuiltjes zijn ook erg functioneel doordat de ingrediënten niet blijven kleven.

O. T. 4/5

Diamant Sabatier Koksmes Integra 15 cm

Omdat ik het vervelend vind om met lange messen te moeten snijden, heb ik dit kartelmes van 13 cm aangeschaft. Het mes snijdt erg fijn en ik hoef geen lang broodmes te gebruiken voor de producten met een harde korst. Aanraden!

Bodette H. 5/5

Diamant Sabatier Officemes Integra 13 cm

Erg fijn mes om mee te werken en door de kuiltjes blijven de ingrediënten niet plakken aan het lemmet. Toegevoegde waarde voor in de keuken.

Gert V. 5/5

Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm

Kwaliteitsblok met alle messen om je snijtaken uit te voeren in de keuken. De handvaten liggen heerlijk in de hand en de messen snijden fijn. Zeer tevreden over het merk Diamant Sabatier.

Johan T. 5/5

Diamant Sabatier Messenblok Integra 6-delig

Perfect mes om snel grote hoeveelheden weg te snijden (zoals de productomschrijving al zegt). Ik gebruik het mes het meest in de keuken en slijp hem ook geregeld bij met mijn eigen aanzetstaal. prima combinatie.

Donna V. 5/5

Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm

Alles wat je nodig hebt voor het snijden van vele taken in de keuken. Klein mesje is nog aan te raden voor het kleinere werk.

D. P. 5/5

Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm

Bekijk meer van dit merk

Diamant Sabatier Integra

Diamant Sabatier Integra

Diamant Sabatier Integra De Diamant Sabatier In...
Diamant Sabatier Officemes Integra 13 cm

Diamant Sabatier Officemes Integra 13 cm

Op voorraad
4.9 (34)
31,50 27,99
-11%
Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm

Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm

Op voorraad
4.9 (34)
57,50 49,99
-13%
Diamant Sabatier Messenset Integra 3-delig

Diamant Sabatier Messenset Integra 3-delig

Op voorraad
4.9 (34)
127,50 119,99
-5%
Diamant Sabatier Aanzetstaal Integra 23 cm

Diamant Sabatier Aanzetstaal Integra 23 cm

Op voorraad
5.0 (1)
47,95 44,99
-6%
Diamant Sabatier Messenblok Integra 9-delig

Diamant Sabatier Messenblok Integra 9-delig

Op voorraad
4.9 (34)
329,95 289,99
-12%
Diamant Sabatier Broodmes Integra 22 cm

Diamant Sabatier Broodmes Integra 22 cm

Op voorraad
4.9 (34)
47,50 42,99
-9%
Diamant Sabatier Koksmes Integra 23 cm

Diamant Sabatier Koksmes Integra 23 cm

Op voorraad
4.9 (34)
59,95 52,99
-11%
Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm

Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm

Op voorraad
4.9 (34)
47,50 41,99
-11%

How To's & Recepten

Yaxell messen uitgelegd

Wie zich verdiept in Japanse keukenmessen komt vroeg of laat uit bij Yaxell. Niet omdat het het meest exclusieve merk ter wereld is, maar omdat het precies zit op een interessant kruispunt. Traditionele Japanse smeedkunst gecombineerd met moderne, consistente productietechniek.

Hoe werkt het?

Waaruit bestaat een mes?

Een mes is een onmisbaar hulpmiddel in elke keuken, maar heb je je ooit afgevraagd waaruit het precies bestaat? In deze blog duiken we dieper in op de verschillende onderdelen van een mes, van het lemmet tot het heft, en hoe elk onderdeel bijdraagt aan de functionaliteit en het gebruiksgemak.

Hoe werkt het?

Verschillende soorten messenstaal

Aspecten als de hard- en taaiheid van het staal vormen voor een groot deel de kwaliteit van het mes. Of je nu een amateur kok bent of een professionele chef-kok: een kwalitatief goed mes is voor iedereen belangrijk. Wil je meer weten over de verschillende soorten messenstaal? Lees dan vooral even verder!

Hoe werkt het?

Hoe worden messen van Damaststaal gemaakt?

Heb je ooit mooie patronen gezien op een mes of zwaard? Grote kans dat het gemaakt is van Damaststaal! Een merk zoals Blackwell maakt gebruik van deze bijzondere staalsoort, die bekend staat om zijn prachtige patronen en sterke eigenschappen. Wat Damaststaal zo bijzonder maakt, is de unieke samenstelling en de technieken die worden gebruikt om het staal te maken, en Blackwell is een meester in het creëren van messen met dit staal.

Hoe werkt het?

De hardheid van een mes

In deze blog verkennen we de verschillende hardheidsniveaus van messen, van HRC 52 tot HRC 62, en bespreken we de eigenschappen, voordelen en nadelen van elk niveau. Lees verder om te ontdekken welk type mes het beste bij jouw kookstijl en behoeften past.

Hoe werkt het?

Kaasplank met honing, walnoten en vijgenjam

Stel de ultieme kaasplank samen met een mix van harde en zachte kazen, zoete vijgenjam en knapperige walnoten. Perfect voor een gezellige borrel of een ontspannen avond met vrienden.

Bekijk recept

Herfst borrelplank met vijgen, noten en kaas

Een rijkgevulde herfst borrelplank met seizoenssmaken als vijgen, walnoten, honing en stevige kazen. Perfect voor een gezellige avond met vrienden of familie.

Bekijk recept

Kerststol met amandelspijs

Een zelfgemaakte kerststol met romige amandelspijs is hét hoogtepunt van de feestdagen. Zacht, geurig en prachtig te serveren aan tafel.

Bekijk recept

Monchou taart

Deze klassieke Monchou taart is heerlijk romig met een knapperige koekjesbodem en een frisse topping van rood fruit. Perfect voor verjaardagen, feestjes of gewoon omdat je er zin in hebt.

Bekijk recept

BBQ: Gegrilde ossenhaas met rode wijnsaus

Stel je voor: een sappige ossenhaas van de BBQ, geserveerd met een rijke rode wijnsaus en geroosterde wintergroenten. Dit is het kerstdiner dat iedereen bijblijft.

Bekijk recept

Maak je aankoop compleet!

Overige messen

Overige messen

Wil jij je keukenuitrusting compleet maken? Bij...
Messenblok

Messenblok

Messenblok Voordelen & Merken Leg jij je m...
Messenonderhoud

Messenonderhoud

Wanneer je kwaliteitsvolle messen aanschaft wil...
Vis en vleesmes

Vis en vleesmes

Vis- en vleesmessen: Precisie voor elke keuken ...
Hakmes

Hakmes

Hakmessen: Krachtige messen voor precisie in de...
Schilmes

Schilmes

Schilmesjes mogen niet ontbreken in jouw keuken...
Officemes

Officemes

Een officemes kan eigenlijk in geen enkele keuk...
Koksmes

Koksmes

Een koksmes is het meeste gebruikte mes in de k...
Santokumes

Santokumes

Ben jij op zoek naar een alles kunnend keukenme...
Messenset

Messenset

Wil je je keuken collectie uitbreiden met een g...
Winkelwagen bekijken
Winkelwagen bekijken
Nog €55 te gaan tot gratis verzending!
🥳 Gratis verzending! Je krijgt gratis verzending!
Product is toegevoegd aan je winkelwagen.

Handig om mee te bestellen

Cookinglife Messenslijper 3-in-1 Zwart
Cookinglife Messenslijper 3-in-1 Zwart
14,99 12,99
Chef's Choice Messenslijper ProntoPro 4643 - 2 Slijphoeken
Chef's Choice Messenslijper ProntoPro 4643 - 2 Slijphoeken
84,99
Diamant Sabatier Messenslijper Zwart - Met 5 Slijphoeken
Diamant Sabatier Messenslijper Zwart - Met 5 Slijphoeken
29,99
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 15 cm
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 15 cm
17,99 2,99
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 26 cm
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 26 cm
19,99 2,99
Hendi Snijplank antislip - vaatwasserbestendig - zwart houtvezel - 30 x 23.5 cm
Hendi Snijplank antislip - vaatwasserbestendig - zwart houtvezel - 30 x 23.5 cm
24,99 21,99
Winkelwagen bekijken
Winkelwagen bekijken
american_expressapple_paybancontactblikgoogle_payidealklarnamaestromastermbwaymobilepaypaypalshopify_paytwintunionpayvisa
22.167  reviews