4.8 Trusted Shops 22.167 reviews
🍂 Herfstdeals: tot 90% korting! Shop nu!
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
Voor 23:00 besteld, is morgen in huis
Gratis verzending vanaf €55,-
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
4.8 Trusted Shops 22.167 reviews
Hulp en contact
0
Vandaag besteld is vandaag verzonden
Home Messen Overige messen Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm
-9%
Vaatwasserbestendig
Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm
Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm
Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm
Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm
Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm

Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm

4.9 (34) Diamant Sabatier Diamant Sabatier Riyouri

Kies je variant

  • Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm
    Diamant Sabatier Broodmes 20 cm
    • Diamant Sabatier Messenblok Riyouri Zwart 6-delig
      Messenblok zwart , Koksmes 20 cm , Broodmes 20 cm , Santokumes 17 cm , Officemes 13 cm , Officemes 11 cm
      205,- 179,99
    • Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm
      Diamant Sabatier Koksmes 20 cm
      57,50 49,99
    • Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm
      Diamant Sabatier Koksmes 15 cm
      35,50 32,99
    • Diamant Sabatier Santokumes Riyouri 17 cm
      Diamant Sabatier Santokumes 17 cm
      57,50 51,99
    • Diamant Sabatier Officemes Riyouri 13 cm
      Diamant Sabatier Officemes 13 cm
      31,50 28,99
    • Diamant Sabatier Officemes Riyouri 11 cm
      Diamant Sabatier Officemes 11 cm
      31,50 27,99
    • Diamant Sabatier Schilmes Riyouri 8 cm
      Diamant Sabatier Schilmes 8 cm
      28,50 24,99
    • Diamant Sabatier Uitbeenmes Riyouri 15 cm
      Diamant Sabatier Uitbeenmes 15 cm
      40,50 38,99
    • Diamant Sabatier Vleesmes Riyouri 20 cm
      Diamant Sabatier Vleesmes 20 cm
      46,50 42,99
    • Diamant Sabatier Hakmes Riyouri 16 cm
      Diamant Sabatier Hakmes 16 cm
      47,50 42,99
    • Diamant Sabatier Nakiri mes Riyouri 16 cm
      Diamant Sabatier Nakiri mes 16 cm
      41,50 37,99
Marktprijs 47,50 42,99
Bespaar € 4,51

Op voorraad

Voor 23:00 uur besteld, is morgen in huis.

Betaal snel & veilig met Apple Pay

Waarom kiezen voor Cookinglife?

Geschikt voor

Vaatwasser
Vaatwasserbestendig
Handwas
Handwas

Algemeen

Merk Diamant Sabatier
Collectie Diamant Sabatier Riyouri
Collectie Riyouri
Type Broodmes
Land herkomst France
Levenslang
EAN 8711942323820
SKU 622

Gewicht & afmetingen

0.19 kilo
33.0 cm
Lemmet lengte 20.0 cm

Materiaal

RVS
Kleur Zilver

Meer specificaties

Inhoud doos Diamant Sabatier Broodmes 20 cm
56-57 HRC
Slijpwijze Europees
Stuks 1

Over Diamant Sabatier

Diamant Sabatier is het hoogwaardige keukenmessen merk uit Frankrijk sinds 1975. Diamant Sabatier heeft zich al decennia lang bewezen als een messenmerk waarmee de nieuwe sterrenchef's worden opgeleid. Wanneer je een chef vraagt naar het merk Diamant Sabatier is vaak het antwoord 'Dat was mijn aller eerste koksmes'. Diamant Sabatier is daar ontzettend trots op en zal daar altijd voor blijven strijden. 

Onze messen expert helpt jou graag

Onze messen expert helpt jou graag

Vind jouw mes!

Geschikt voor

Vaatwasser
Vaatwasserbestendig
Handwas
Handwas

Algemeen

Merk Diamant Sabatier
Collectie Diamant Sabatier Riyouri
Collectie Riyouri
Type Broodmes
Land herkomst France
Levenslang
EAN 8711942323820
SKU 622

Gewicht & afmetingen

0.19 kilo
33.0 cm
Lemmet lengte 20.0 cm

Materiaal

RVS
Kleur Zilver

Meer specificaties

Inhoud doos Diamant Sabatier Broodmes 20 cm
56-57 HRC
Slijpwijze Europees
Stuks 1

Over Diamant Sabatier

Diamant Sabatier is het hoogwaardige keukenmessen merk uit Frankrijk sinds 1975. Diamant Sabatier heeft zich al decennia lang bewezen als een messenmerk waarmee de nieuwe sterrenchef's worden opgeleid. Wanneer je een chef vraagt naar het merk Diamant Sabatier is vaak het antwoord 'Dat was mijn aller eerste koksmes'. Diamant Sabatier is daar ontzettend trots op en zal daar altijd voor blijven strijden. 

Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm

Geschikt voor brood, baguette en andere harde korsten

Lemmet van hooggelegeerd roestvrij X45CrMoV15 staal

Speciale antislipstructuur

Vaatwasserbestendig, maar handwas wordt aangeraden

Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm

Je snijdt er al jaren doorheen: die knapperige zuurdesemkorst, de stevige ciabatta, de zachte brioche die bij de minste druk inzakt als je het verkeerde mes pakt. Een goed broodmes maakt het verschil tussen een perfecte snede en een gemangelde boterham. Het Diamant Sabatier Riyouri Broodmes 20 cm is precies het mes dat je daarvoor in de hand wilt hebben - geen compromissen, gewoon resultaat.

Waarom dit broodmes alles verandert aan je snijervaring

Diamant Sabatier is een Franse messenmaker met decennia aan vakmanschap in het DNA. De Riyouri-collectie is het bewijs dat stijl en functie hand in hand gaan. Dit broodmes is volledig uitgevoerd in roestvrij staal - van punt tot heft - met een naadloze afwerking die niet alleen mooi oogt, maar ook extreem hygiënisch is. Geen spleten, geen naden, geen plekken waar etensresten zich kunnen ophopen. Slim ontworpen voor mensen die serieus koken én serieus schoonmaken.

  • Scherp blijft scherp - Gemaakt van hooggelegeerd X45CrMoV15 staal (56-57 HRC), zodat de kartels lang hun snijkracht behouden
  • Stevige grip, geen gedoe - Het heft heeft een anti-slipstructuur die je hand goed op zijn plek houdt, ook als je haast hebt
  • Hygiënisch by design - De naadloze constructie laat geen ruimte voor bacterien of etensresten - ideaal in de keuken
  • Veelzijdig inzetbaar - Niet alleen voor brood: dit mes snijdt ook door tomaten, taarten met stevige bodems en andere etenswaren met een harde buitenkant
  • Levenslange garantie - Fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten, want zo'n mes is een investering die meegaat
  • Klaar om cadeau te geven - Geleverd in een luxe zwarte geschenkdoos, dus ook geschikt als verjaardagscadeau of keukengeschenk

Vakmanschap uit Frankrijk, thuis in jouw keuken

Het staal dat Diamant Sabatier gebruikt voor de Riyouri-collectie is geen toeval: X45CrMoV15 is een hooggelegeerd roestvrij staalsoort dat uitblinkt in slijpvastheid en corrosiebestendigheid. Met een hardheid van 56-57 HRC zit je in de zoete spot voor een Europees geslepen keukenmes - hard genoeg om lang scherp te blijven, maar nog steeds goed na te slijpen als dat nodig is. De Europese slijpwijze geeft het mes een iets robuuster snijkarakter dat perfect past bij het doorklieven van stevige korsten zonder dat je er bovenop moet hangen.

De totale meslengte van 330 mm, met een lemmet van 200 mm, is de ideale maat voor zowel een groot boerenbrood als een kleinere stokbroodlengte. Niet te groot, niet te klein - gewoon de juiste proporties voor dagelijks gebruik. En met een gewicht van 192 gram voelt het mes stevig en gebalanceerd in de hand, zonder dat je arm ervan vermoeid raakt na een paar sneden.

Het design dat jouw keuken siert

Laten we eerlijk zijn: een mes dat er goed uitziet snijdt niet beter, maar het maakt het moment in de keuken wel een stuk aangenamer. Het volledig zilveren RVS-design van de Riyouri-collectie heeft een tijdloze uitstraling die past bij elke keukenstijl - van modern en minimalistisch tot warm en landelijk. Het is het soort mes dat je trots op tafel legt als je gasten hebt en een mooi brood aansnijdt. Een knipoog naar vakmanschap die iedereen aan tafel ziet.

Bovendien is het heft naadloos verbonden met het lemmet. Dat is niet vanzelfsprekend bij veel messen in deze klasse: naden en verbindingspunten zijn precies de plekken waar hygiëne in het geding komt. Bij dit mes is dat probleem elegant opgelost, wat het niet alleen mooier maar ook slimmer maakt.

Verzorging: zo houd je het scherp en mooi

Het mes is vaatwasserbestendig - en dat is handig als je snel wilt opruimen na een drukke maaltijd. Maar hier is ons eerlijke advies: was het mes bij voorkeur met de hand. De intensieve omstandigheden in een vaatwasser - hoge temperaturen, agressieve reinigingsmiddelen en het risico op aanraking met andere bestek - kunnen op de lange termijn invloed hebben op de scherpte van de kartels en de glans van het staal. Een snelle wasbeurt met warm water en afwasmiddel, en direct drogen, is alles wat dit mes nodig heeft om jaar na jaar als nieuw te blijven presteren.

💡 Tip: Bewaar het mes niet los in een besteklade waar het kan botsen met ander gereedschap. Een messenblok, magnetische messenstrip of een beschermhoes houdt de kartels intact en jouw vingers veilig. Je investeert in dit mes - behandel het dan ook zo.

Specificaties

  • Collectie: Riyouri
  • Type: Broodmes
  • Lemmetlengte: 200 mm
  • Totale lengte: 330 mm
  • Gewicht: 192 gram
  • Materiaal: Hooggelegeerd X45CrMoV15 roestvrij staal
  • Hardheid: 56-57 HRC
  • Slijpwijze: Europees
  • Kleur: Zilver
  • Vaatwasserbestendig: Ja (handwas aanbevolen)
  • Garantie: Levenslange fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten
  • Land van herkomst: Frankrijk
  • Merk: Diamant Sabatier

In de verpakking

  • Diamant Sabatier Riyouri Broodmes 20 cm
  • Luxe zwarte geschenkdoos

Of je nu elke ochtend een verse boule aansnijdt, zondags uitpakt met een knapperig desembrood of gewoon klaar bent met brood dat verfrommelt onder een slecht mes: het Diamant Sabatier Riyouri Broodmes 20 cm is de upgrade die je keuken verdient. Voeg hem toe aan je bestelling en proef het verschil al bij de eerste snede.

Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm

Wat zegt onze expert?

Messenexpert
Messenexpert

Wat mij meteen opvalt aan dit product is de naadloze constructie van punt tot heft: volledig roestvrij staal, geen spleten, geen verborgen hoekjes waar etensresten zich nestelen. Dat is voor mij geen detail maar een basiseis voor elk mes dat dagelijks gebruikt wordt. Het X45CrMoV15 staal zorgt ervoor dat die kartels hun snijkracht lang vasthouden, zodat je niet na een paar maanden al tegen een verkruimelende zuurdesemkorst staat te hannesen. Diamant Sabatier heeft decennia vakmanschap in dit soort messen zitten, en de Riyouri-lijn laat dat zien in elk onderdeel. Als je serieus bent over je brood, en over je keuken in het algemeen, is dit een slimme keuze die je jarenlang bijblijft.

Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm
4.9 (34) Diamant Sabatier Diamant Sabatier Riyouri

Kies je variant

  • Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm
    Diamant Sabatier Broodmes 20 cm
    • Diamant Sabatier Messenblok Riyouri Zwart 6-delig
      Messenblok zwart , Koksmes 20 cm , Broodmes 20 cm , Santokumes 17 cm , Officemes 13 cm , Officemes 11 cm
      205,- 179,99
    • Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm
      Diamant Sabatier Koksmes 20 cm
      57,50 49,99
    • Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm
      Diamant Sabatier Koksmes 15 cm
      35,50 32,99
    • Diamant Sabatier Santokumes Riyouri 17 cm
      Diamant Sabatier Santokumes 17 cm
      57,50 51,99
    • Diamant Sabatier Officemes Riyouri 13 cm
      Diamant Sabatier Officemes 13 cm
      31,50 28,99
    • Diamant Sabatier Officemes Riyouri 11 cm
      Diamant Sabatier Officemes 11 cm
      31,50 27,99
    • Diamant Sabatier Schilmes Riyouri 8 cm
      Diamant Sabatier Schilmes 8 cm
      28,50 24,99
    • Diamant Sabatier Uitbeenmes Riyouri 15 cm
      Diamant Sabatier Uitbeenmes 15 cm
      40,50 38,99
    • Diamant Sabatier Vleesmes Riyouri 20 cm
      Diamant Sabatier Vleesmes 20 cm
      46,50 42,99
    • Diamant Sabatier Hakmes Riyouri 16 cm
      Diamant Sabatier Hakmes 16 cm
      47,50 42,99
    • Diamant Sabatier Nakiri mes Riyouri 16 cm
      Diamant Sabatier Nakiri mes 16 cm
      41,50 37,99
Marktprijs 47,50 42,99
Bespaar € 4,51

Op voorraad

Voor 23:00 uur besteld, is morgen in huis.

Betaal snel & veilig met Apple Pay

Waarom kiezen voor Cookinglife?

Onze messen expert helpt jou graag

Onze messen expert helpt jou graag

Vind jouw mes!

Geschikt voor

Vaatwasser
Vaatwasserbestendig
Handwas
Handwas

Algemeen

Merk Diamant Sabatier
Collectie Diamant Sabatier Riyouri
Collectie Riyouri
Type Broodmes
Land herkomst France
Levenslang
EAN 8711942323820
SKU 622

Gewicht & afmetingen

0.19 kilo
33.0 cm
Lemmet lengte 20.0 cm

Materiaal

RVS
Kleur Zilver

Meer specificaties

Inhoud doos Diamant Sabatier Broodmes 20 cm
56-57 HRC
Slijpwijze Europees
Stuks 1

Over Diamant Sabatier

Diamant Sabatier is het hoogwaardige keukenmessen merk uit Frankrijk sinds 1975. Diamant Sabatier heeft zich al decennia lang bewezen als een messenmerk waarmee de nieuwe sterrenchef's worden opgeleid. Wanneer je een chef vraagt naar het merk Diamant Sabatier is vaak het antwoord 'Dat was mijn aller eerste koksmes'. Diamant Sabatier is daar ontzettend trots op en zal daar altijd voor blijven strijden. 

Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm
Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm
47,50 42,99

Beoordelingen over Cookinglife

Wij maken bij Cookinglife gebruik van de onafhankelijke organistie Trusted Shops voor het verzamelen van reviews over ons als webwinkel. Na de geplaatste bestelling krijgt de klant een mail met verzoek tot beoordeling.

Onze reviews waar we trots op zijn!

  • 22.167 beoordelingen in totaal
  • 1250 beoordelingen in de afgelopen 12 maanden


Bekijk hier onze reviews , op de site van Trustedshops:

* de aantal beoordelingen / sterren die we tonen, veranderen per dag.

Bezorgen & Bezorgkosten

Standaard bezorging aan huis, bij een PostNL pakketpunt wordt op werkdagen tot 23:00 besteld, is volgende werkdag aangeboden.

Bestel je op een zaterdag bij ons? Dan wordt het maandag aangeboden bij u thuis of geselecteerd afhaalpunt.

  • Maandag voor 23:00 -> Dinsdag aangeboden
  • Dinsdag voor 23:00 -> Woensdag aangeboden
  • Woensdag voor 23:00 -> Donderdag aangeboden
  • Donderdag voor 23:00 -> Vrijdag aangeboden
  • Vrijdag voor 23:00 -> Zaterdag aangeboden
  • Zaterdag voor 23:00 -> Maandag aangeboden
  • Zondag voor 23:00 -> Maandag aangeboden

Kies uit de beschikbare bezorgopties tijdens het afrekenen. Zoals servicepunt of avondlevering.

Bezorging en levering

Standaard bezorging aan huis, bij een PostNL pakketpunt of PostNL servicepoint is kosteloos voor bestellingen vanaf €55,-.

Daaronder vragen wij verzendbijdrage van €6,50. Kies je voor een servicepunt, dan kan dit goedkoper zijn.

Wil je liever 's avonds geleverd krijgen? Dat kan. Voor een kleine extra vergoeding, komt PostNL 's avonds bij je langs in plaats van overdag.

Kies uit de beschikbare bezorgopties tijdens het afrekenen.

Veelgestelde vragen

Kan ik dit broodmes in de vaatwasser wassen?
Voor de langste levensduur raad je dit mes het beste met de hand af te wassen. Hoewel het lemmet en het heft volledig van roestvrij staal zijn gemaakt en een naadloze, hygiënische constructie hebben, kunnen agressieve vaatwasmiddelen en hoge temperaturen in de vaatwasser het staal op termijn aantasten. Even afspoelen met warm water en afdrogen met een droge doek is alles wat dit mes nodig heeft — snel, simpel, geen gedoe.
Hoe houd ik de kartels van dit broodmes scherp?
De kartels van het Diamant Sabatier Riyouri Broodmes zijn gemaakt van hooggelegeerd X45CrMoV15 staal met een hardheid van 56-57 HRC. Dat betekent dat ze aanzienlijk langer scherp blijven dan bij messen van gewoon staal. Raken de kartels toch een keer minder scherp? Dan is dit mes nog goed na te slijpen, dankzij de Europese slijpwijze. Gebruik hiervoor een geschikte keramische slijpstaaf of breng het mes naar een professionele messenmaker die ervaring heeft met gekartelde messen.
Voor welke producten kan ik dit broodmes nog meer gebruiken, naast brood?
Dit mes is veelzijdiger dan je denkt. Naast alle soorten brood — van knapperige zuurdesemkorsten tot zachte brioche — snijdt het Riyouri Broodmes ook uitstekend door: • Tomaten met een stevige schil • Taarten met harde bodems, zoals cheesecake of taartkruim • Andere etenswaren met een harde of taaie buitenkant Kortom: elk product waarbij een glad mes zou glippen of inzakken, is een perfecte match met de kartels van dit mes.
Is dit broodmes ook geschikt als cadeau?
Ja, en dan ook meteen goed verpakt. Het Diamant Sabatier Riyouri Broodmes wordt geleverd in een luxe zwarte geschenkdoos — je hoeft er zelf niets extra's bij te regelen. Het mes heeft een levenslange fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten, wat het cadeau extra waardevol maakt. Geschikt als verjaardagscadeau of keukengeschenk voor iedereen die houdt van koken en kwaliteit.
Welke garantie krijg ik op het Diamant Sabatier Riyouri Broodmes?
Op het Diamant Sabatier Riyouri Broodmes krijg je een levenslange fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten. Dit geldt voor zowel het lemmet als het heft, die volledig uit één stuk roestvrij staal zijn gemaakt. De garantie dekt defecten die ontstaan door fouten in het materiaal of de productie — normaal gebruik en slijtage vallen hier niet onder.

Wat zegt onze expert?

Messenexpert
Messenexpert

Wat mij meteen opvalt aan dit product is de naadloze constructie van punt tot heft: volledig roestvrij staal, geen spleten, geen verborgen hoekjes waar etensresten zich nestelen. Dat is voor mij geen detail maar een basiseis voor elk mes dat dagelijks gebruikt wordt. Het X45CrMoV15 staal zorgt ervoor dat die kartels hun snijkracht lang vasthouden, zodat je niet na een paar maanden al tegen een verkruimelende zuurdesemkorst staat te hannesen. Diamant Sabatier heeft decennia vakmanschap in dit soort messen zitten, en de Riyouri-lijn laat dat zien in elk onderdeel. Als je serieus bent over je brood, en over je keuken in het algemeen, is dit een slimme keuze die je jarenlang bijblijft.

Handig bij dit product

Cookinglife Messenslijper 3-in-1 Zwart

Cookinglife Messenslijper 3-in-1 Zwart

Op voorraad
5.0 (1)
14,99 12,99
-13%
Chef's Choice Messenslijper ProntoPro 4643 - 2 Slijphoeken

Chef's Choice Messenslijper ProntoPro 4643 - 2 Slijphoeken

Op voorraad
5.0 (1)
84,99
Diamant Sabatier Messenslijper Zwart - Met 5 Slijphoeken

Diamant Sabatier Messenslijper Zwart - Met 5 Slijphoeken

Op voorraad
29,99
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 15 cm

Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 15 cm

Op voorraad
4.0 (4)
17,99 2,99
-83%
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 26 cm

Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 26 cm

Op voorraad
5.0 (1)
19,99 2,99
-85%
Hendi Snijplank antislip - vaatwasserbestendig - zwart houtvezel - 30 x 23.5 cm

Hendi Snijplank antislip - vaatwasserbestendig - zwart houtvezel - 30 x 23.5 cm

Op voorraad
4.5 (17)
24,99 21,99
-12%

Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 34 reviews.

Mooi middel lengte mes om je brood en andere harde korsten goed mee te snijden. Nog steeds erg scherp ook al heb ik het mes al een tijdje.

T. M. 4/5

Diamant Sabatier Vleesmes Riyouri 20 cm

Goed kwalitatief mes. Heb altijd al messen van Diamant Sabatier gehad, maar dit is zeker een toevoeging. Het handgreep voelt erg prettig aan met de kuiltjes.

Johan V. 5/5

Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm

Top set! Voor het geld wat je uitgeeft krijg je het dubbel en dwars terug. 5 hele mooie messen die in het messenblok perfect op mijn aanrecht staan. De messen snijden lekker makkelijk. Mis alleen nog een aanzetstaal van deze serie.

Janssens 5/5

Diamant Sabatier Messenblok Riyouri Zwart 6-delig

Voor mij één van de beste messen die ik ooit gehad heb. Na de snelle levering gelijk gebruik van gemaakt en het plezier ingrediënten bereiden is er zeker niet minder op geworden! Het brede lemmet is erg handig voor het verplaatsen van de gesneden groenten.

K. P. 5/5

Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm

Kwalitatief goed broodmes om allerlei producten met een harde korst te snijden. Tevens weer een goede levering van het bedrijf Cookinglife.

Frank D. 4/5

Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm

Goed mes voor de harde korsten van brood, baguette maar gebruik het mes ook voor bv. meloen. Snijdt recht en het heft pakt lekker beet.

Sjean P. 5/5

Diamant Sabatier Broodmes Integra 22 cm

Goed werkende messen die voor alle snijtaken bedoeld zijn in de keuken. Een aanzetstaal is wel een aanrader om de messen mooi scherp te houden. Tevens weer een perfecte levering door Cookinglife!

Synthia P. 5/5

Diamant Sabatier Messenset Integra 3-delig

Klein, fijn mesje om snel de kleine ingrediënten in de keuken mee te snijden. Ligt lekker in de hand en een toevoeging voor de rest van de serie.

Kees T. 5/5

Diamant Sabatier Officemes Integra 9 cm

Perfect blok met kwaliteitsmessen voor al je snijtaken. Deze messen houd je lekker scherp door het aanzetstaal wat ook mee wordt geleverd. De prijs is aan de hoge kant maar is het zeker waard met alles wat je krijgt!!

Sasha K. 5/5

Diamant Sabatier Messenblok Integra 9-delig

Voor mijzelf een perfect mes door het wat kleinere lemmet. Omdat ik een vrouw ben vind ik dit zelf fijner snijden. De kuiltjes zijn ook erg functioneel doordat de ingrediënten niet blijven kleven.

O. T. 4/5

Diamant Sabatier Koksmes Integra 15 cm

Omdat ik het vervelend vind om met lange messen te moeten snijden, heb ik dit kartelmes van 13 cm aangeschaft. Het mes snijdt erg fijn en ik hoef geen lang broodmes te gebruiken voor de producten met een harde korst. Aanraden!

Bodette H. 5/5

Diamant Sabatier Officemes Integra 13 cm

Erg fijn mes om mee te werken en door de kuiltjes blijven de ingrediënten niet plakken aan het lemmet. Toegevoegde waarde voor in de keuken.

Gert V. 5/5

Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm

Kwaliteitsblok met alle messen om je snijtaken uit te voeren in de keuken. De handvaten liggen heerlijk in de hand en de messen snijden fijn. Zeer tevreden over het merk Diamant Sabatier.

Johan T. 5/5

Diamant Sabatier Messenblok Integra 6-delig

Perfect mes om snel grote hoeveelheden weg te snijden (zoals de productomschrijving al zegt). Ik gebruik het mes het meest in de keuken en slijp hem ook geregeld bij met mijn eigen aanzetstaal. prima combinatie.

Donna V. 5/5

Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm

Alles wat je nodig hebt voor het snijden van vele taken in de keuken. Klein mesje is nog aan te raden voor het kleinere werk.

D. P. 5/5

Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm

Bekijk meer van dit merk

Diamant Sabatier Riyouri

Diamant Sabatier Riyouri

Diamant Sabatier Riyouri De Diamant Sabatier Ri...
Diamant Sabatier Messenblok Riyouri Hout 6-delig

Diamant Sabatier Messenblok Riyouri Hout 6-delig

Op voorraad
4.9 (34)
205,- 179,99
-12%
Diamant Sabatier Messenblok Riyouri Zwart 6-delig

Diamant Sabatier Messenblok Riyouri Zwart 6-delig

Op voorraad
4.9 (34)
205,- 179,99
-12%
Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm

Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm

Op voorraad
4.9 (34)
35,50 32,99
Diamant Sabatier Hakmes Riyouri 16 cm

Diamant Sabatier Hakmes Riyouri 16 cm

Op voorraad
4.9 (34)
47,50 42,99
Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm

Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm

Op voorraad
4.9 (34)
47,50 42,99
-9%
Diamant Sabatier Schilmes Riyouri 8 cm

Diamant Sabatier Schilmes Riyouri 8 cm

Op voorraad
4.9 (34)
28,50 24,99
-12%
Diamant Sabatier Vleesmes Riyouri 20 cm

Diamant Sabatier Vleesmes Riyouri 20 cm

Op voorraad
4.9 (34)
46,50 42,99
-7%
Diamant Sabatier Officemes Riyouri 11 cm

Diamant Sabatier Officemes Riyouri 11 cm

Op voorraad
4.9 (34)
31,50 27,99
-11%

How To's & Recepten

Yaxell messen uitgelegd

Wie zich verdiept in Japanse keukenmessen komt vroeg of laat uit bij Yaxell. Niet omdat het het meest exclusieve merk ter wereld is, maar omdat het precies zit op een interessant kruispunt. Traditionele Japanse smeedkunst gecombineerd met moderne, consistente productietechniek.

Hoe werkt het?

Waaruit bestaat een mes?

Een mes is een onmisbaar hulpmiddel in elke keuken, maar heb je je ooit afgevraagd waaruit het precies bestaat? In deze blog duiken we dieper in op de verschillende onderdelen van een mes, van het lemmet tot het heft, en hoe elk onderdeel bijdraagt aan de functionaliteit en het gebruiksgemak.

Hoe werkt het?

Verschillende soorten messenstaal

Aspecten als de hard- en taaiheid van het staal vormen voor een groot deel de kwaliteit van het mes. Of je nu een amateur kok bent of een professionele chef-kok: een kwalitatief goed mes is voor iedereen belangrijk. Wil je meer weten over de verschillende soorten messenstaal? Lees dan vooral even verder!

Hoe werkt het?

Hoe worden messen van Damaststaal gemaakt?

Heb je ooit mooie patronen gezien op een mes of zwaard? Grote kans dat het gemaakt is van Damaststaal! Een merk zoals Blackwell maakt gebruik van deze bijzondere staalsoort, die bekend staat om zijn prachtige patronen en sterke eigenschappen. Wat Damaststaal zo bijzonder maakt, is de unieke samenstelling en de technieken die worden gebruikt om het staal te maken, en Blackwell is een meester in het creëren van messen met dit staal.

Hoe werkt het?

De hardheid van een mes

In deze blog verkennen we de verschillende hardheidsniveaus van messen, van HRC 52 tot HRC 62, en bespreken we de eigenschappen, voordelen en nadelen van elk niveau. Lees verder om te ontdekken welk type mes het beste bij jouw kookstijl en behoeften past.

Hoe werkt het?

Kaasplank met honing, walnoten en vijgenjam

Stel de ultieme kaasplank samen met een mix van harde en zachte kazen, zoete vijgenjam en knapperige walnoten. Perfect voor een gezellige borrel of een ontspannen avond met vrienden.

Bekijk recept

Herfst borrelplank met vijgen, noten en kaas

Een rijkgevulde herfst borrelplank met seizoenssmaken als vijgen, walnoten, honing en stevige kazen. Perfect voor een gezellige avond met vrienden of familie.

Bekijk recept

Kerststol met amandelspijs

Een zelfgemaakte kerststol met romige amandelspijs is hét hoogtepunt van de feestdagen. Zacht, geurig en prachtig te serveren aan tafel.

Bekijk recept

Monchou taart

Deze klassieke Monchou taart is heerlijk romig met een knapperige koekjesbodem en een frisse topping van rood fruit. Perfect voor verjaardagen, feestjes of gewoon omdat je er zin in hebt.

Bekijk recept

BBQ: Gegrilde ossenhaas met rode wijnsaus

Stel je voor: een sappige ossenhaas van de BBQ, geserveerd met een rijke rode wijnsaus en geroosterde wintergroenten. Dit is het kerstdiner dat iedereen bijblijft.

Bekijk recept

Maak je aankoop compleet!

Overige messen

Overige messen

Wil jij je keukenuitrusting compleet maken? Bij...
Messenblok

Messenblok

Messenblok Voordelen & Merken Leg jij je m...
Messenonderhoud

Messenonderhoud

Wanneer je kwaliteitsvolle messen aanschaft wil...
Vis en vleesmes

Vis en vleesmes

Vis- en vleesmessen: Precisie voor elke keuken ...
Hakmes

Hakmes

Hakmessen: Krachtige messen voor precisie in de...
Schilmes

Schilmes

Schilmesjes mogen niet ontbreken in jouw keuken...
Officemes

Officemes

Een officemes kan eigenlijk in geen enkele keuk...
Koksmes

Koksmes

Een koksmes is het meeste gebruikte mes in de k...
Santokumes

Santokumes

Ben jij op zoek naar een alles kunnend keukenme...
Messenset

Messenset

Wil je je keuken collectie uitbreiden met een g...
Winkelwagen bekijken
Winkelwagen bekijken
Nog €55 te gaan tot gratis verzending!
🥳 Gratis verzending! Je krijgt gratis verzending!
Product is toegevoegd aan je winkelwagen.

Handig om mee te bestellen

Cookinglife Messenslijper 3-in-1 Zwart
Cookinglife Messenslijper 3-in-1 Zwart
14,99 12,99
Chef's Choice Messenslijper ProntoPro 4643 - 2 Slijphoeken
Chef's Choice Messenslijper ProntoPro 4643 - 2 Slijphoeken
84,99
Diamant Sabatier Messenslijper Zwart - Met 5 Slijphoeken
Diamant Sabatier Messenslijper Zwart - Met 5 Slijphoeken
29,99
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 15 cm
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 15 cm
17,99 2,99
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 26 cm
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 26 cm
19,99 2,99
Hendi Snijplank antislip - vaatwasserbestendig - zwart houtvezel - 30 x 23.5 cm
Hendi Snijplank antislip - vaatwasserbestendig - zwart houtvezel - 30 x 23.5 cm
24,99 21,99
Winkelwagen bekijken
Winkelwagen bekijken
american_expressapple_paybancontactblikgoogle_payidealklarnamaestromastermbwaymobilepaypaypalshopify_paytwintunionpayvisa
22.167  reviews