4.8 Trusted Shops 22.167 reviews
🍂 Herfstdeals: tot 90% korting! Shop nu!
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
Voor 23:00 besteld, is morgen in huis
Gratis verzending vanaf €55,-
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
4.8 Trusted Shops 22.167 reviews
Hulp en contact
0
Vandaag besteld is vandaag verzonden
Home Messen Santokumes Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm
-9%
Vaatwasserbestendig
Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm
Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm
Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm
Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm
Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm

Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm

4.9 (34) Diamant Sabatier Diamant Sabatier Integra

Kies je variant

  • Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm
    Diamant Sabatier Integra Santokumes 17 cm
    • Diamant Sabatier Messenblok Integra 9-delig
      Messenblok 9 delig , Koksmes 15 & 23 cm , Santokumes 17 cm , Broodmes 22 cm , Vleesmes 20 cm , Officemes 9 & 13 cm , Aanzetstaal 23 cm
      329,95 289,99
    • Diamant Sabatier Messenblok Integra 6-delig
      Messenblok 6 delig , Koksmes 15 & 20 cm , Broodmes 22 cm , Officemes 9 & 13 cm
      205,- 189,99
    • Diamant Sabatier Koksmes Integra 23 cm
      Diamant Sabatier Integra Koksmes 23 cm
      59,95 52,99
    • Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm
      Diamant Sabatier Integra Koksmes 20 cm
      57,50 49,99
    • Diamant Sabatier Koksmes Integra 15 cm
      Diamant Sabatier Integra Koksmes 15 cm
      35,50
    • Diamant Sabatier Koksmes Integra 12 cm
      Diamant Sabatier Integra Koksmes 12 cm
      32,50
    • Diamant Sabatier Broodmes Integra 22 cm
      Diamant Sabatier Integra Broodmes 22 cm
      47,50 42,99
    • Diamant Sabatier Officemes Integra 12 cm
      Diamant Sabatier Integra Officemes 12 cm
      34,95 32,99
    • Diamant Sabatier Officemes Integra 13 cm
      Diamant Sabatier Integra Officemes 13 cm
      31,50 27,99
    • Diamant Sabatier Officemes Integra 9 cm
      Diamant Sabatier Integra Officemes 9 cm
      29,95 26,99
    • Diamant Sabatier Tourneermesje Integra 8 cm
      Diamant Sabatier Integra Tourneermes 8cm
      28,50 25,99
    • Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm
      Diamant Sabatier Integra Vleesmen 20 cm
      47,50 41,99
    • Diamant Sabatier Fileermes Integra 17 cm
      Diamant Sabatier Integra Fileermes 17 cm
      Uitverkocht
    • Diamant Sabatier Uitbeenmes Integra 14 cm
      Diamant Sabatier Integra Uitbeenmes 14 cm
      40,50
    • Diamant Sabatier Aanzetstaal Integra 23 cm
      Diamant Sabatier Integra Aanzetstaal 23 cm
      47,95 44,99
Marktprijs 57,50 51,99
Bespaar € 5,51

Op voorraad

Voor 23:00 uur besteld, is morgen in huis.

Betaal snel & veilig met Apple Pay

Waarom kiezen voor Cookinglife?

Geschikt voor

Vaatwasser
Vaatwasserbestendig

Algemeen

Merk Diamant Sabatier
Collectie Diamant Sabatier Integra
Collectie Integra
Type Santokumes
Land herkomst France
Levenslang
EAN 8711942352875
SKU 54925

Gewicht & afmetingen

0.21 kilo
31.0 cm
Lemmet lengte 20.0 cm

Materiaal

RVS, Kunststof
POM Kunststof
Kleur Zwart, Zilver

Meer specificaties

Inhoud doos Diamant Sabatier Integra Santokumes 17 cm
56-57 HRC
Slijpwijze Europees
Stuks 1

Over Diamant Sabatier

Diamant Sabatier is het hoogwaardige keukenmessen merk uit Frankrijk sinds 1975. Diamant Sabatier heeft zich al decennia lang bewezen als een messenmerk waarmee de nieuwe sterrenchef's worden opgeleid. Wanneer je een chef vraagt naar het merk Diamant Sabatier is vaak het antwoord 'Dat was mijn aller eerste koksmes'. Diamant Sabatier is daar ontzettend trots op en zal daar altijd voor blijven strijden. 

Onze messen expert helpt jou graag

Onze messen expert helpt jou graag

Vind jouw mes!

Geschikt voor

Vaatwasser
Vaatwasserbestendig

Algemeen

Merk Diamant Sabatier
Collectie Diamant Sabatier Integra
Collectie Integra
Type Santokumes
Land herkomst France
Levenslang
EAN 8711942352875
SKU 54925

Gewicht & afmetingen

0.21 kilo
31.0 cm
Lemmet lengte 20.0 cm

Materiaal

RVS, Kunststof
POM Kunststof
Kleur Zwart, Zilver

Meer specificaties

Inhoud doos Diamant Sabatier Integra Santokumes 17 cm
56-57 HRC
Slijpwijze Europees
Stuks 1

Over Diamant Sabatier

Diamant Sabatier is het hoogwaardige keukenmessen merk uit Frankrijk sinds 1975. Diamant Sabatier heeft zich al decennia lang bewezen als een messenmerk waarmee de nieuwe sterrenchef's worden opgeleid. Wanneer je een chef vraagt naar het merk Diamant Sabatier is vaak het antwoord 'Dat was mijn aller eerste koksmes'. Diamant Sabatier is daar ontzettend trots op en zal daar altijd voor blijven strijden. 

Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm

Eenvoudig fijnsnijden van uitjes, knoflook en andere groenten

Lemmet van hooggelegeerd roestvrij X45CrMoV15 staal

Heft van zwart POM kunststof met klinknagels

Vaatwasserbestendig, maar handmatig afwassen aanbevolen

Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm

Vergeet dat plakkerige gedoe waarbij ui en knoflook blijven kleven aan je mes en je snijplank een slagveld wordt. Met het Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm snij je razendsnel, precies en moeiteloos - van de fijnste julienne tot dikke plakken wortel. Dit is het mes waar je keuken al tijden op wacht.

Het Japanse santokumes heeft een reden waarom het wereldwijd in professionele keukens wordt gebruikt: brede, dunne lemmetten die door ingredienten snijden als een mes door zachte boter. Diamant Sabatier - een Frans merk met een rijke geschiedenis in messen smeden - brengt dat principe naar jouw aanrecht, met de kwaliteit en precisie die je verdient.

Waarom dit mes jouw snijwerk voorgoed verandert

  • Breed en dun lemmet - Anders dan een klassiek koksmes is het santokulemmet breder en dunner, waardoor je moeiteloos door groenten, vis en vlees gaat zonder te scheuren of te trekken.
  • Kuiltjes in het lemmet (hollow edge) - Die slimme uithollingen zorgen ervoor dat fijngesneden ui, knoflook en gember niet blijven plakken. Minder frustratie, meer flow tijdens het koken.
  • Geen krop, volledig naslijpbaar - De Integra serie is ontworpen zonder krop, zodat het volledige lemmet - tot aan het heft - nagesle pen kan worden. Zo blijft dit mes jarenlang scherp en betrouwbaar.
  • Naadloze hygiënische afwerking - Het heft sluit perfect aan op het lemmet zonder kieren of naden. Bacterien en voedselresten krijgen geen kans. Dat is niet alleen fijn voor jou, maar ook slim voor de houdbaarheid van het mes.
  • Levenslange fabrieksgarantie - Diamant Sabatier staat volledig achter dit mes. Bij materiaal- of fabricagefouten hoef je nooit met lege handen te staan.

Frans vakmanschap, Japanse inspiratie

Diamant Sabatier is geen nieuwkomer. Dit Franse merk heeft generaties van koks blij gemaakt met messen die zowel presteren als lang meegaan. Het Integra-santokumes is gemaakt van X45CrMov15 staal - een roestbestendig staalsoort dat makkelijk naslijpt en een hardheid van 56-57 HRC bereikt. Dat is stevig genoeg om precisie vast te houden, maar niet zo hard dat het bij een ongelukje meteen breekt. Slim gekozen staal, kortom.

Het zwarte kunststof heft voelt prettig in de hand - niet te zwaar, niet te licht - en geeft je de grip die je nodig hebt als je razendsnel een berg groenten wilt fijnsnijden. Met een totaalgewicht van 212 gram en een totale lengte van 310 mm ligt dit mes als gegoten in je hand, of je nu een doorgewinterde thuiskok bent of net begint met serieuzer koken.

Het mes voor de fijnste snijklussen

Stel je voor: je bereidt een Aziatisch gerecht en je hebt knoflook, gember en lente-ui nodig - zo fijn mogelijk gesneden. Met een gewoon koksmes is dat gedoe. Met dit santokumes is het bijna meditatief. De combinatie van het brede lemmet en de hollow edge zorgt ervoor dat je ingredienten netjes vallen zonder dat je ze telkens van het mes moet peuren. En als je klaar bent met snijden, gebruik je het brede lemmet als schepper om alles rechtstreeks de pan in te schuiven. Handig, tijdbesparend en gewoon een lekker gevoel.

Het mes is niet alleen voor Aziatische gerechten. Verse kruiden fijnhakken, tomaten in dunne plakjes snijden, kipfilet bijsnijden - met een lemmet van 200 mm en de juiste doorsnijhoek pak je alles aan. Dit is het alleskunner-mes dat elke keukenla verdient.

Het lemmet wordt geslepen volgens de Europese slijpwijze, wat betekent dat je het eenvoudig kunt bijhouden met een gewone aanzetstaal of slijpsteen die je al in huis hebt. Geen speciale gereedschappen nodig, geen excuses om het niet te onderhouden.

Let op: het mes is technisch gezien vaatwasserbestendig, maar je doet er slim aan het met de hand te wassen. De vaatwasser is niet vriendelijk voor messen op de lange termijn - het lemmet wordt er dof van en het heft kan loslaten. Twee minuten handmatig afwassen is alles wat je nodig hebt om dit mes in topconditie te houden.

Wil je het mes in actie zien? Check de video voor inspiratie en snijdemonstraties: Bekijk hier de video.

💡 Tip: Gebruik je santokumes altijd op een houten of kunststof snijplank - nooit op glas of keramiek. Dat houdt het lemmet scherper, veel langer. En slijp het mes regelmatig bij met een aanzetstaal, ook als het nog scherp voelt. Een paar halen voor elk gebruik is genoeg om het resultaat jarenlang professioneel te houden.

Specificaties

  • Merk: Diamant Sabatier
  • Collectie: Integra
  • Type: Santokumes
  • Lemmetlengte: 200 mm
  • Totale lengte: 310 mm
  • Gewicht: 212 gram
  • Materiaal lemmet: X45CrMov15 RVS staal
  • Materiaal heft: Kunststof
  • Kleur: Zwart / Zilver
  • Hardheid: 56-57 HRC
  • Slijpwijze: Europees
  • Vaatwasserbestendig: Ja (handmatig afwassen aanbevolen)
  • Krop: Nee - volledig lemmet naslijpbaar
  • Afwerking: Naadloos en hygiënisch
  • Garantie: Levenslange fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten
  • Land van herkomst: Frankrijk

In de verpakking

  • Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm

Dit is het mes dat je dagelijkse snijroutine naar een hoger niveau tilt - van die fijngesneden knoflook die je gerecht net dat extra tintje geeft, tot het moment dat je gasten vragen hoe jij dat zo precies klaarmaakt. Voeg het Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm vandaag toe aan je keuken en ontdek zelf wat een goed mes het verschil maakt.

Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm

Wat zegt onze expert?

Messenexpert
Messenexpert

Dit product is een van mijn favorieten als iemand vraagt naar een alledaags werkpaard in de keuken. Het brede, dunne lemmet van een santokumes snijdt gewoon anders dan een klassiek koksmes, zachter en preciezer, en de hollow edge zorgt ervoor dat je uiringen niet aan het staal blijven plakken. Ik ben ook blij met het ontwerp zonder krop: het betekent dat je het volledige lemmet kunt naslijpen, wat voor de levensduur echt een groot verschil maakt. Diamant Sabatier heeft met de Integra serie een mes gemaakt dat hygiënisch, duurzaam en prettig in de hand ligt, drie dingen die ik altijd bovenaan mijn lijstje zet. Als je regelmatig groenten, vis of vlees snijdt en wilt dat dat moeiteloos gaat, is dit een slimme keuze die jarenlang meegaat.

Bekijk de video en raak geïnspireerd

Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm

Bekijk de video en raak geïnspireerd

Video

Abonneer je op ons YouTube Kanaal en laat je inspireren.

Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm
4.9 (34) Diamant Sabatier Diamant Sabatier Integra

Kies je variant

  • Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm
    Diamant Sabatier Integra Santokumes 17 cm
    • Diamant Sabatier Messenblok Integra 9-delig
      Messenblok 9 delig , Koksmes 15 & 23 cm , Santokumes 17 cm , Broodmes 22 cm , Vleesmes 20 cm , Officemes 9 & 13 cm , Aanzetstaal 23 cm
      329,95 289,99
    • Diamant Sabatier Messenblok Integra 6-delig
      Messenblok 6 delig , Koksmes 15 & 20 cm , Broodmes 22 cm , Officemes 9 & 13 cm
      205,- 189,99
    • Diamant Sabatier Koksmes Integra 23 cm
      Diamant Sabatier Integra Koksmes 23 cm
      59,95 52,99
    • Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm
      Diamant Sabatier Integra Koksmes 20 cm
      57,50 49,99
    • Diamant Sabatier Koksmes Integra 15 cm
      Diamant Sabatier Integra Koksmes 15 cm
      35,50
    • Diamant Sabatier Koksmes Integra 12 cm
      Diamant Sabatier Integra Koksmes 12 cm
      32,50
    • Diamant Sabatier Broodmes Integra 22 cm
      Diamant Sabatier Integra Broodmes 22 cm
      47,50 42,99
    • Diamant Sabatier Officemes Integra 12 cm
      Diamant Sabatier Integra Officemes 12 cm
      34,95 32,99
    • Diamant Sabatier Officemes Integra 13 cm
      Diamant Sabatier Integra Officemes 13 cm
      31,50 27,99
    • Diamant Sabatier Officemes Integra 9 cm
      Diamant Sabatier Integra Officemes 9 cm
      29,95 26,99
    • Diamant Sabatier Tourneermesje Integra 8 cm
      Diamant Sabatier Integra Tourneermes 8cm
      28,50 25,99
    • Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm
      Diamant Sabatier Integra Vleesmen 20 cm
      47,50 41,99
    • Diamant Sabatier Fileermes Integra 17 cm
      Diamant Sabatier Integra Fileermes 17 cm
      Uitverkocht
    • Diamant Sabatier Uitbeenmes Integra 14 cm
      Diamant Sabatier Integra Uitbeenmes 14 cm
      40,50
    • Diamant Sabatier Aanzetstaal Integra 23 cm
      Diamant Sabatier Integra Aanzetstaal 23 cm
      47,95 44,99
Marktprijs 57,50 51,99
Bespaar € 5,51

Op voorraad

Voor 23:00 uur besteld, is morgen in huis.

Betaal snel & veilig met Apple Pay

Waarom kiezen voor Cookinglife?

Onze messen expert helpt jou graag

Onze messen expert helpt jou graag

Vind jouw mes!

Geschikt voor

Vaatwasser
Vaatwasserbestendig

Algemeen

Merk Diamant Sabatier
Collectie Diamant Sabatier Integra
Collectie Integra
Type Santokumes
Land herkomst France
Levenslang
EAN 8711942352875
SKU 54925

Gewicht & afmetingen

0.21 kilo
31.0 cm
Lemmet lengte 20.0 cm

Materiaal

RVS, Kunststof
POM Kunststof
Kleur Zwart, Zilver

Meer specificaties

Inhoud doos Diamant Sabatier Integra Santokumes 17 cm
56-57 HRC
Slijpwijze Europees
Stuks 1

Over Diamant Sabatier

Diamant Sabatier is het hoogwaardige keukenmessen merk uit Frankrijk sinds 1975. Diamant Sabatier heeft zich al decennia lang bewezen als een messenmerk waarmee de nieuwe sterrenchef's worden opgeleid. Wanneer je een chef vraagt naar het merk Diamant Sabatier is vaak het antwoord 'Dat was mijn aller eerste koksmes'. Diamant Sabatier is daar ontzettend trots op en zal daar altijd voor blijven strijden. 

Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm
Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm
57,50 51,99

Beoordelingen over Cookinglife

Wij maken bij Cookinglife gebruik van de onafhankelijke organistie Trusted Shops voor het verzamelen van reviews over ons als webwinkel. Na de geplaatste bestelling krijgt de klant een mail met verzoek tot beoordeling.

Onze reviews waar we trots op zijn!

  • 22.167 beoordelingen in totaal
  • 1250 beoordelingen in de afgelopen 12 maanden


Bekijk hier onze reviews , op de site van Trustedshops:

* de aantal beoordelingen / sterren die we tonen, veranderen per dag.

Bezorgen & Bezorgkosten

Standaard bezorging aan huis, bij een PostNL pakketpunt wordt op werkdagen tot 23:00 besteld, is volgende werkdag aangeboden.

Bestel je op een zaterdag bij ons? Dan wordt het maandag aangeboden bij u thuis of geselecteerd afhaalpunt.

  • Maandag voor 23:00 -> Dinsdag aangeboden
  • Dinsdag voor 23:00 -> Woensdag aangeboden
  • Woensdag voor 23:00 -> Donderdag aangeboden
  • Donderdag voor 23:00 -> Vrijdag aangeboden
  • Vrijdag voor 23:00 -> Zaterdag aangeboden
  • Zaterdag voor 23:00 -> Maandag aangeboden
  • Zondag voor 23:00 -> Maandag aangeboden

Kies uit de beschikbare bezorgopties tijdens het afrekenen. Zoals servicepunt of avondlevering.

Bezorging en levering

Standaard bezorging aan huis, bij een PostNL pakketpunt of PostNL servicepoint is kosteloos voor bestellingen vanaf €55,-.

Daaronder vragen wij verzendbijdrage van €6,50. Kies je voor een servicepunt, dan kan dit goedkoper zijn.

Wil je liever 's avonds geleverd krijgen? Dat kan. Voor een kleine extra vergoeding, komt PostNL 's avonds bij je langs in plaats van overdag.

Kies uit de beschikbare bezorgopties tijdens het afrekenen.

Veelgestelde vragen

Kan ik dit santokumes in de vaatwasser wassen?
Voor een mes van deze kwaliteit raden we handwassen altijd aan. De agressieve reiniging en hoge temperaturen in de vaatwasser tasten het staal en het heft op den duur aan — en dat is zonde van zo'n mes. Was het dus af met warm water en afwasmiddel, droog het meteen goed af en leg het terug op zijn plek. Zo houd je het lemmet in topconditie.
Hoe slijp ik dit mes het beste na?
Goed nieuws: de Integra-serie is speciaal ontworpen zonder krop, waardoor je het volledige lemmet — helemaal tot aan het heft — kunt naslijpen. Dat is een bewuste keuze van Diamant Sabatier, zodat het mes jarenlang scherp blijft. • Gebruik een slijpsteen of een fijne slijpstaaf die geschikt is voor roestvrij staal. • Het lemmet is gemaakt van X45CrMoV15 staal met een hardheid van 56–57 HRC: stevig genoeg voor precisie, maar makkelijk genoeg om te slijpen zonder gedoe. • Slijp met een constante hoek langs het lemmet, van hiel naar punt. Slijp je mes regelmatig bij — dan houd je het scherpst en snijdt het altijd perfect.
Wat houdt de levenslange fabrieksgarantie precies in?
Diamant Sabatier staat volledig achter dit mes. De levenslange fabrieksgarantie dekt materiaal- en fabricagefouten — als er dus iets mis is met het staal of de afwerking, sta je nooit met lege handen. Let op: de garantie geldt voor fouten in het product zelf, niet voor normale slijtage door gebruik of schade door onzorgvuldige omgang (zoals vaatwasser of verkeerd slijpen). Bij twijfel neem je gewoon contact op met Cookinglife.
Is dit mes geschikt voor zowel links- als rechtshandigen?
Ja. Het Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm heeft een symmetrisch zwart kunststof heft en een dubbelzijdig geslepen lemmet. Er is geen voorkeurszijde, dus zowel links- als rechtshandige koks kunnen er comfortabel mee werken. Het mes weegt 212 gram en heeft een totale lengte van 310 mm, wat zorgt voor een gebalanceerde grip in elke hand.
Waarvoor gebruik ik een santokumes, en verschilt het veel van een gewoon koksmes?
Een santokumes is dé keuze voor nauwkeurig snijwerk van groenten, vis en vlees. De naam 'santoku' betekent letterlijk 'drie deugden' — een knipoog naar die drie hoofdtaken. Maar wat maakt het anders dan een klassiek koksmes? • Breder en dunner lemmet: het lemmet snijdt moeiteloos door ingrediënten zonder te scheuren of te trekken. • Hollow edge (kuiltjes in het lemmet): fijngesneden ui, knoflook en gember blijven niet plakken — dat scheelt een hoop gefriemel. • Brede rug als schepper: na het snijden schuif je ingrediënten rechtstreeks de pan in met het lemmet zelf. Het Integra-santokumes heeft een lemmetlengte van 17 cm — praktisch voor de meeste snijklussen, compact genoeg voor controle.

Wat zegt onze expert?

Messenexpert
Messenexpert

Dit product is een van mijn favorieten als iemand vraagt naar een alledaags werkpaard in de keuken. Het brede, dunne lemmet van een santokumes snijdt gewoon anders dan een klassiek koksmes, zachter en preciezer, en de hollow edge zorgt ervoor dat je uiringen niet aan het staal blijven plakken. Ik ben ook blij met het ontwerp zonder krop: het betekent dat je het volledige lemmet kunt naslijpen, wat voor de levensduur echt een groot verschil maakt. Diamant Sabatier heeft met de Integra serie een mes gemaakt dat hygiënisch, duurzaam en prettig in de hand ligt, drie dingen die ik altijd bovenaan mijn lijstje zet. Als je regelmatig groenten, vis of vlees snijdt en wilt dat dat moeiteloos gaat, is dit een slimme keuze die jarenlang meegaat.

Handig bij dit product

Cookinglife Messenslijper 3-in-1 Zwart

Cookinglife Messenslijper 3-in-1 Zwart

Op voorraad
5.0 (1)
14,99 12,99
-13%
Chef's Choice Messenslijper ProntoPro 4643 - 2 Slijphoeken

Chef's Choice Messenslijper ProntoPro 4643 - 2 Slijphoeken

Op voorraad
5.0 (1)
84,99
Diamant Sabatier Messenslijper Zwart - Met 5 Slijphoeken

Diamant Sabatier Messenslijper Zwart - Met 5 Slijphoeken

Op voorraad
29,99
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 15 cm

Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 15 cm

Op voorraad
4.0 (4)
17,99 2,99
-83%
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 26 cm

Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 26 cm

Op voorraad
5.0 (1)
19,99 2,99
-85%
Hendi Snijplank antislip - vaatwasserbestendig - zwart houtvezel - 30 x 23.5 cm

Hendi Snijplank antislip - vaatwasserbestendig - zwart houtvezel - 30 x 23.5 cm

Op voorraad
4.5 (17)
24,99 21,99
-12%

Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 34 reviews.

Mooi middel lengte mes om je brood en andere harde korsten goed mee te snijden. Nog steeds erg scherp ook al heb ik het mes al een tijdje.

T. M. 4/5

Diamant Sabatier Vleesmes Riyouri 20 cm

Goed kwalitatief mes. Heb altijd al messen van Diamant Sabatier gehad, maar dit is zeker een toevoeging. Het handgreep voelt erg prettig aan met de kuiltjes.

Johan V. 5/5

Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm

Top set! Voor het geld wat je uitgeeft krijg je het dubbel en dwars terug. 5 hele mooie messen die in het messenblok perfect op mijn aanrecht staan. De messen snijden lekker makkelijk. Mis alleen nog een aanzetstaal van deze serie.

Janssens 5/5

Diamant Sabatier Messenblok Riyouri Zwart 6-delig

Voor mij één van de beste messen die ik ooit gehad heb. Na de snelle levering gelijk gebruik van gemaakt en het plezier ingrediënten bereiden is er zeker niet minder op geworden! Het brede lemmet is erg handig voor het verplaatsen van de gesneden groenten.

K. P. 5/5

Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm

Kwalitatief goed broodmes om allerlei producten met een harde korst te snijden. Tevens weer een goede levering van het bedrijf Cookinglife.

Frank D. 4/5

Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm

Goed mes voor de harde korsten van brood, baguette maar gebruik het mes ook voor bv. meloen. Snijdt recht en het heft pakt lekker beet.

Sjean P. 5/5

Diamant Sabatier Broodmes Integra 22 cm

Goed werkende messen die voor alle snijtaken bedoeld zijn in de keuken. Een aanzetstaal is wel een aanrader om de messen mooi scherp te houden. Tevens weer een perfecte levering door Cookinglife!

Synthia P. 5/5

Diamant Sabatier Messenset Integra 3-delig

Klein, fijn mesje om snel de kleine ingrediënten in de keuken mee te snijden. Ligt lekker in de hand en een toevoeging voor de rest van de serie.

Kees T. 5/5

Diamant Sabatier Officemes Integra 9 cm

Perfect blok met kwaliteitsmessen voor al je snijtaken. Deze messen houd je lekker scherp door het aanzetstaal wat ook mee wordt geleverd. De prijs is aan de hoge kant maar is het zeker waard met alles wat je krijgt!!

Sasha K. 5/5

Diamant Sabatier Messenblok Integra 9-delig

Voor mijzelf een perfect mes door het wat kleinere lemmet. Omdat ik een vrouw ben vind ik dit zelf fijner snijden. De kuiltjes zijn ook erg functioneel doordat de ingrediënten niet blijven kleven.

O. T. 4/5

Diamant Sabatier Koksmes Integra 15 cm

Omdat ik het vervelend vind om met lange messen te moeten snijden, heb ik dit kartelmes van 13 cm aangeschaft. Het mes snijdt erg fijn en ik hoef geen lang broodmes te gebruiken voor de producten met een harde korst. Aanraden!

Bodette H. 5/5

Diamant Sabatier Officemes Integra 13 cm

Erg fijn mes om mee te werken en door de kuiltjes blijven de ingrediënten niet plakken aan het lemmet. Toegevoegde waarde voor in de keuken.

Gert V. 5/5

Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm

Kwaliteitsblok met alle messen om je snijtaken uit te voeren in de keuken. De handvaten liggen heerlijk in de hand en de messen snijden fijn. Zeer tevreden over het merk Diamant Sabatier.

Johan T. 5/5

Diamant Sabatier Messenblok Integra 6-delig

Perfect mes om snel grote hoeveelheden weg te snijden (zoals de productomschrijving al zegt). Ik gebruik het mes het meest in de keuken en slijp hem ook geregeld bij met mijn eigen aanzetstaal. prima combinatie.

Donna V. 5/5

Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm

Alles wat je nodig hebt voor het snijden van vele taken in de keuken. Klein mesje is nog aan te raden voor het kleinere werk.

D. P. 5/5

Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm

Bekijk meer van dit merk

Diamant Sabatier Integra

Diamant Sabatier Integra

Diamant Sabatier Integra De Diamant Sabatier In...
Diamant Sabatier Officemes Integra 13 cm

Diamant Sabatier Officemes Integra 13 cm

Op voorraad
4.9 (34)
31,50 27,99
-11%
Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm

Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm

Op voorraad
4.9 (34)
57,50 49,99
-13%
Diamant Sabatier Messenset Integra 3-delig

Diamant Sabatier Messenset Integra 3-delig

Op voorraad
4.9 (34)
127,50 119,99
-5%
Diamant Sabatier Aanzetstaal Integra 23 cm

Diamant Sabatier Aanzetstaal Integra 23 cm

Op voorraad
5.0 (1)
47,95 44,99
-6%
Diamant Sabatier Messenblok Integra 9-delig

Diamant Sabatier Messenblok Integra 9-delig

Op voorraad
4.9 (34)
329,95 289,99
-12%
Diamant Sabatier Broodmes Integra 22 cm

Diamant Sabatier Broodmes Integra 22 cm

Op voorraad
4.9 (34)
47,50 42,99
-9%
Diamant Sabatier Koksmes Integra 23 cm

Diamant Sabatier Koksmes Integra 23 cm

Op voorraad
4.9 (34)
59,95 52,99
-11%
Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm

Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm

Op voorraad
4.9 (34)
47,50 41,99
-11%

How To's & Recepten

Yaxell messen uitgelegd

Wie zich verdiept in Japanse keukenmessen komt vroeg of laat uit bij Yaxell. Niet omdat het het meest exclusieve merk ter wereld is, maar omdat het precies zit op een interessant kruispunt. Traditionele Japanse smeedkunst gecombineerd met moderne, consistente productietechniek.

Hoe werkt het?

Waaruit bestaat een mes?

Een mes is een onmisbaar hulpmiddel in elke keuken, maar heb je je ooit afgevraagd waaruit het precies bestaat? In deze blog duiken we dieper in op de verschillende onderdelen van een mes, van het lemmet tot het heft, en hoe elk onderdeel bijdraagt aan de functionaliteit en het gebruiksgemak.

Hoe werkt het?

Verschillende soorten messenstaal

Aspecten als de hard- en taaiheid van het staal vormen voor een groot deel de kwaliteit van het mes. Of je nu een amateur kok bent of een professionele chef-kok: een kwalitatief goed mes is voor iedereen belangrijk. Wil je meer weten over de verschillende soorten messenstaal? Lees dan vooral even verder!

Hoe werkt het?

Hoe worden messen van Damaststaal gemaakt?

Heb je ooit mooie patronen gezien op een mes of zwaard? Grote kans dat het gemaakt is van Damaststaal! Een merk zoals Blackwell maakt gebruik van deze bijzondere staalsoort, die bekend staat om zijn prachtige patronen en sterke eigenschappen. Wat Damaststaal zo bijzonder maakt, is de unieke samenstelling en de technieken die worden gebruikt om het staal te maken, en Blackwell is een meester in het creëren van messen met dit staal.

Hoe werkt het?

De hardheid van een mes

In deze blog verkennen we de verschillende hardheidsniveaus van messen, van HRC 52 tot HRC 62, en bespreken we de eigenschappen, voordelen en nadelen van elk niveau. Lees verder om te ontdekken welk type mes het beste bij jouw kookstijl en behoeften past.

Hoe werkt het?

Kaasplank met honing, walnoten en vijgenjam

Stel de ultieme kaasplank samen met een mix van harde en zachte kazen, zoete vijgenjam en knapperige walnoten. Perfect voor een gezellige borrel of een ontspannen avond met vrienden.

Bekijk recept

Herfst borrelplank met vijgen, noten en kaas

Een rijkgevulde herfst borrelplank met seizoenssmaken als vijgen, walnoten, honing en stevige kazen. Perfect voor een gezellige avond met vrienden of familie.

Bekijk recept

Kerststol met amandelspijs

Een zelfgemaakte kerststol met romige amandelspijs is hét hoogtepunt van de feestdagen. Zacht, geurig en prachtig te serveren aan tafel.

Bekijk recept

Monchou taart

Deze klassieke Monchou taart is heerlijk romig met een knapperige koekjesbodem en een frisse topping van rood fruit. Perfect voor verjaardagen, feestjes of gewoon omdat je er zin in hebt.

Bekijk recept

BBQ: Gegrilde ossenhaas met rode wijnsaus

Stel je voor: een sappige ossenhaas van de BBQ, geserveerd met een rijke rode wijnsaus en geroosterde wintergroenten. Dit is het kerstdiner dat iedereen bijblijft.

Bekijk recept

Maak je aankoop compleet!

Overige messen

Overige messen

Wil jij je keukenuitrusting compleet maken? Bij...
Messenblok

Messenblok

Messenblok Voordelen & Merken Leg jij je m...
Messenonderhoud

Messenonderhoud

Wanneer je kwaliteitsvolle messen aanschaft wil...
Vis en vleesmes

Vis en vleesmes

Vis- en vleesmessen: Precisie voor elke keuken ...
Hakmes

Hakmes

Hakmessen: Krachtige messen voor precisie in de...
Schilmes

Schilmes

Schilmesjes mogen niet ontbreken in jouw keuken...
Officemes

Officemes

Een officemes kan eigenlijk in geen enkele keuk...
Koksmes

Koksmes

Een koksmes is het meeste gebruikte mes in de k...
Santokumes

Santokumes

Ben jij op zoek naar een alles kunnend keukenme...
Messenset

Messenset

Wil je je keuken collectie uitbreiden met een g...
Winkelwagen bekijken
Winkelwagen bekijken
Nog €55 te gaan tot gratis verzending!
🥳 Gratis verzending! Je krijgt gratis verzending!
Product is toegevoegd aan je winkelwagen.

Handig om mee te bestellen

Cookinglife Messenslijper 3-in-1 Zwart
Cookinglife Messenslijper 3-in-1 Zwart
14,99 12,99
Chef's Choice Messenslijper ProntoPro 4643 - 2 Slijphoeken
Chef's Choice Messenslijper ProntoPro 4643 - 2 Slijphoeken
84,99
Diamant Sabatier Messenslijper Zwart - Met 5 Slijphoeken
Diamant Sabatier Messenslijper Zwart - Met 5 Slijphoeken
29,99
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 15 cm
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 15 cm
17,99 2,99
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 26 cm
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 26 cm
19,99 2,99
Hendi Snijplank antislip - vaatwasserbestendig - zwart houtvezel - 30 x 23.5 cm
Hendi Snijplank antislip - vaatwasserbestendig - zwart houtvezel - 30 x 23.5 cm
24,99 21,99
Winkelwagen bekijken
Winkelwagen bekijken
american_expressapple_paybancontactblikgoogle_payidealklarnamaestromastermbwaymobilepaypaypalshopify_paytwintunionpayvisa
22.167  reviews