20% Korting op Servies & Pannen code: OFFF20 ...

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

Voor 23:00 besteld, is morgen in huis

Gratis verzending vanaf €55,-

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

4.8 Trusted Shops 22.167 reviews

Hulp en contact

0

Home Nachoschotel uit de oven

Nachoschotel uit de oven

Snel Delen Borrel Mexicaans Kaas Feestje Gezin

Nachos zijn het perfecte gerecht voor een gezellige avond: iedereen graait mee, niemand klaagt en de schaal is in no time leeg. Je hebt er geen uren voor nodig, want met een paar goede ingrediënten en een flink bak kaas kom je al een heel eind. Gebruik hiervoor een ruime cookinglife ovenschalen zodat alle nachos mooi verdeeld liggen en de kaas gelijkmatig smelt. Zo zet je dit smakelijke gerecht zo op tafel en begint het genieten meteen.

x_ckl_recipe_markerNachoschotel uit de oven Een grote nachoschotel vol smaak, perfect om samen te delen. Knapperig, smeltend en klaar in een mum van tijd. Hoe maak je een lekkere nachoschotel uit de oven? Snack / Borrel Mexicaans 4 personen 15 min 12 min 27 min

Verwarm de oven voor op 200 graden (boven- en onderwarmte).
Verhit een scheut olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak het gehakt rul en breng op smaak met de tacokruiden, zout en peper. Voeg de tomatenpuree toe, roer goed door en bak nog 2 minuten mee. Zet de pan opzij.
Verdeel de helft van de tortillachips in een gelijkmatige laag over de bodem van de ovenschaal.
Schep de helft van het gehaktmengsel over de chips. Verdeel vervolgens de helft van de zwarte bonen en de helft van de geraspte kaas erover.
Herhaal met de rest van de chips, het gehakt, de bonen en de kaas zodat je mooie lagen krijgt.
Schuif de schaal zonder deksel in de oven en bak 10 tot 12 minuten, totdat de kaas goudbruin gesmolten is en de randjes van de chips lekker knapperig zijn.
Haal de schaal uit de oven. Verdeel de jalapeños, de kerstomaatjes en de lente-ui erover.
Serveer direct aan tafel met guacamole, zure room en salsa in kleine schaaltjes ernaast. Zo kan iedereen zelf scheppen en beginnen het delen en proeven.

Snel Delen Borrel Mexicaans Kaas Feestje Gezin 200 g tortillachips (naturel of licht gezouten) 300 g rundergehakt 2 el tacokruiden 1 el tomatenpuree 1 blik zwarte bonen (400 g), uitgelekt en gespoeld 200 g geraspte cheddar (of pittige Mexicaanse kaasblend) 1 handvol kerstomaatjes, gehalveerd 2 lente-uitjes, in ringen 1 el ingelegde jalapeños (meer naar smaak) Zout en peper naar smaak Scheut zonnebloemolie Guacamole, zure room en salsa (om te serveren) Ovenschaal Koekenpan Houten lepel of spatel Rasp (voor kaas) Mes en snijplank Ovenhandschoenen Dipschaaltjes dipschaaltjes Ovenschalen ovenschaal Ovenwanten ovenwanten Cosy & Trendy Ovenschaal - Zwart - 27 x 15 x 5 cm Cosy & Trendy Ovenschaal Cosy & Trendy Ovenschaal Glas 500 Celsius - ø 26 cm / 2.1 liter Cosy & Trendy Ovenschaal Cookinglife Ovenschaal Glas 29.5 x 18 x 5 cm / 1.6 Liter Cookinglife Ovenschaal Gegratineerde toast met ham, ei en kaas foodies-gegratineerde-toast-met-ham-ei-en-kaas Kaasplank met honing, walnoten en vijgenjam foodies-kaasplank-met-honing-walnoten-en-vijgenjam Gegrilde halloumi wrap met geroosterde paprika en tzatziki foodies-gegrilde-halloumi-wrap-met-geroosterde-paprika-en-tzatziki Smash Burgers met Truffel-Aioli foodies-smash-burgers-met-truffel-aioli

Recept

Nachoschotel uit de oven

Een grote nachoschotel vol smaak, perfect om samen te delen. Knapperig, smeltend en klaar in een mum van tijd.

Gang	Snack / Borrel
Keuken	Mexicaans
Porties	4 personen

Bereidingstijd

Bereidingstijd	15 min
Oventijd	12 min
Totaal	27 min

Benodigdheden

Ovenschaal
Koekenpan
Houten lepel of spatel
Rasp (voor kaas)
Mes en snijplank
Ovenhandschoenen

Ingrediënten

200 g tortillachips (naturel of licht gezouten)
300 g rundergehakt
2 el tacokruiden
1 el tomatenpuree
1 blik zwarte bonen (400 g), uitgelekt en gespoeld
200 g geraspte cheddar (of pittige Mexicaanse kaasblend)
1 handvol kerstomaatjes, gehalveerd
2 lente-uitjes, in ringen
1 el ingelegde jalapeños (meer naar smaak)
Zout en peper naar smaak
Scheut zonnebloemolie
Guacamole, zure room en salsa (om te serveren)

Hoe maak je een lekkere nachoschotel uit de oven?

Verwarm de oven voor op 200 graden (boven- en onderwarmte).
Verhit een scheut olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak het gehakt rul en breng op smaak met de tacokruiden, zout en peper. Voeg de tomatenpuree toe, roer goed door en bak nog 2 minuten mee. Zet de pan opzij.
Verdeel de helft van de tortillachips in een gelijkmatige laag over de bodem van de ovenschaal.
Schep de helft van het gehaktmengsel over de chips. Verdeel vervolgens de helft van de zwarte bonen en de helft van de geraspte kaas erover.
Herhaal met de rest van de chips, het gehakt, de bonen en de kaas zodat je mooie lagen krijgt.
Schuif de schaal zonder deksel in de oven en bak 10 tot 12 minuten, totdat de kaas goudbruin gesmolten is en de randjes van de chips lekker knapperig zijn.
Haal de schaal uit de oven. Verdeel de jalapeños, de kerstomaatjes en de lente-ui erover.
Serveer direct aan tafel met guacamole, zure room en salsa in kleine schaaltjes ernaast. Zo kan iedereen zelf scheppen en beginnen het delen en proeven.

Kookstand Voorkomt dat je scherm in slaapstand gaat

Een ruime ovenschaal is hier echt de sleutel. Je wilt genoeg ruimte voor een mooie laagjesopbouw, zodat elke chip straks bedekt is met kaas en vulling. Glazen ovenschalen zijn ideaal: je ziet precies hoe de kaas smelt en de schaal gaat daarna zo in de vaatwasser. Slim en no-nonsense, precies zoals het hoort.

Wil je variëren? Vervang het gehakt door pulled chicken of laat het vlees helemaal weg voor een vegetarische versie met extra bonen en geroosterde paprika. Voeg een rijpe avocado toe aan je guacamole voor extra romigheid en zet alles op tafel voor een moment dat mensen nog lang onthouden.

Gerelateerde producten

Cosy & Trendy Ovenschaal - Zwart - 27 x 15 x 5 cm

Cosy & Trendy Ovenschaal Glas 500 Celsius - ø 26 cm / 2.1 liter

Cookinglife Ovenschaal Glas 29.5 x 18 x 5 cm / 1.6 Liter

Op voorraad

~~€14,99~~ €9,99

-33%

Gerelateerde categorieën

Dipschaaltjes

Ovenschalen

Ovenwanten

Gerelateerde recepten

Gegratineerde toast met ham, ei en kaas

Knapperige toast met een laagje ham, een ei en gesmolten kaas erop. Klaar in een kwartier en goed genoeg voor iedereen aan tafel.

Bekijk recept

Kaasplank met honing, walnoten en vijgenjam

Stel de ultieme kaasplank samen met een mix van harde en zachte kazen, zoete vijgenjam en knapperige walnoten. Perfect voor een gezellige borrel of een ontspannen avond met vrienden.

Bekijk recept

Gegrilde halloumi wrap met geroosterde paprika en tzatziki

Een wrap vol karakter: gegrilde halloumi met mooie grillstrepen, zoete geroosterde paprika en een flinke lepel tzatziki. Snel, smakelijk en perfect voor lunch of een lichte avondmaaltijd.

Bekijk recept

Smash Burgers met Truffel-Aioli

Smash burgers zijn de snelste weg naar een perfecte burger: plat drukken in een hete pan geeft die knapperige, goudbruine korst waar je voor leeft. Met zelfgemaakte truffel-aioli til je dit gerecht helemaal naar een ander niveau.

Bekijk recept

5-Ingrediënten Margherita

Een klassieke margherita met tomaat, mozzarella, basilicum, olijfolie en zout, gebakken op een goed voorverwarmde pizzasteen in de oven thuis.

Bekijk recept

Andijviestamppot met spekjes

Romige andijviestamppot met knapperige spekjes: dit is de stamppot zoals hij bedoeld is. Stevig, smakelijk en precies goed voor een doordeweekse avond.

Bekijk recept

Bami goreng met groenten en ei

Smaakvolle bami goreng met knapperige groenten, ei en een goede scheut ketjap. Snel klaar, lekker voor iedereen aan tafel.

Bekijk recept

BBQ-Pizza Basisrecept

Het complete basisrecept voor pizza van de barbecue: zelfgemaakt deeg en saus, gebakken op een pizzasteen op een houtskoolbarbecue met deksel of in een BBQ-pizzaoven.

Bekijk recept

Burrito bowl met kip

Een burrito bowl met sappige gekruide kip, perfecte rijst en frisse toppings. Makkelijk te maken, lekker voor het hele gezin en klaar in minder dan een uur.

Bekijk recept

Burrito bowl met shredded beef

Een stevige burrito bowl met langzaam gegaard shredded beef, rijst en alle klassieke toppings. Makkelijker dan het klinkt en indrukwekkend op tafel.

Bekijk recept

Burrito met shredded beef en rijst

Een stevige burrito gevuld met langzaam gegaard shredded beef, fluffy rijst en frisse toppings. Perfect voor een doordeweekse avond of een gezellige tafel met vrienden.

Bekijk recept

Budget recept: Chicken quesadilla's

Sappige kip, gesmolten kaas en een knapperige tortilla. Dit budgetrecept voor chicken quesadilla's zet je razendsnel op tafel en smaakt elke keer goed.

Bekijk recept