KitchenAid Braadpan Cast Iron Pistachio ø 26 cm / 5.2 Liter - geëmailleerde anti-aanbaklaag

Stoofvlees dat van het bot valt. Een chili con carne die de hele straat ruikt. Een soep waar iedereen om smeekt. De KitchenAid Braadpan Gietijzer Pistachio ø 26 cm maakt het allemaal mogelijk - en ziet er op tafel ook nog eens fantastisch uit. Dit is de pan waarmee je niet alleen kookt, maar ook geniet.

Waarom gietijzer? Omdat slow cooking zichzelf bewijst

Gietijzer is geen trend. Het is een eeuwenoude keuze van slimme koks die weten dat geduld de lekkerste gerechten oplevert. Dit materiaal neemt zijn tijd om op te warmen, maar als het eenmaal heet is, houdt het die warmte minutenlang vast - zelfs nadat je het vuur hebt uitgedraaid. Dat betekent: gelijkmatig braden, rustig sudderen en een eindresultaat dat je met een lepel kunt snijden. Stoofvlees voor 4 tot 6 personen dat vanzelf mals wordt. Zo simpel is het.

De geëmailleerde binnen- en buitenkant maakt dit model nóg aantrekkelijker: geen inbranden, geen gedoe. Gewoon schoonmaken met de hand en weer klaar voor het volgende avontuur in de keuken.

De voordelen op een rij

• Uitzonderlijk warmtebehoud - Eenmaal warm, blijft warm. Perfect voor uren sudderen zonder constant bij te hoeven sturen.
• Geëmailleerde anti-aanbaklaag - Geen voorbehandeling nodig. Meteen koken, meteen genieten.
• PFAS-vrij gietijzer - Beter voor jou, beter voor het milieu. Koken zonder zorgen.
• Geschikt voor alle warmtebronnen - Gas, elektrisch, halogeen, keramisch en inductie - en de oven in tot 260 °C.
• Metaalbestendig oppervlak - Gebruik gewoon je favoriete houten of metalen keukengerei.
• Pistachio-kleur als blikvanger - Van fornuis naar tafel zonder een spoor van schaamte. Deze pan vraagt om complimenten.
• Ergonomische handgrepen - Stevig houvast, ook als de pan vol en zwaar is.
• Deksel met opstaande rand - Leg ijsblokjes op het deksel zodat condensvocht terugdruppelt in je gerecht. Extra sappig resultaat, gegarandeerd.

Van fornuis naar tafel - de Pistachio-kleur doet de rest

Stel je voor: je haalt de pan van het vuur, zet hem midden op tafel en trekt het deksel eraf. Stoom stijgt op, de geur verspreidt zich door de kamer en iedereen schuift dichter naar de tafel toe. Dat is de magie van een gerecht dat uren heeft geprutteld - en van een pan die er zo goed uitziet dat je hem niet eens in de kast hoeft te zetten.

De kleur Pistachio is zacht, fris en tijdloos stijlvol. Hij past bij een moderne keuken, een rustieke eetkamer en alles daartussenin. KitchenAid heeft bewust gekozen voor een kleurenpalet dat mooi meegaat op tafel, zodat de pan niet alleen een keukeninstrument is, maar ook een gespreksonderwerp. Combineer hem met linnen servetten en wat rustiek brood op de snijplank, en je hebt een tafelsetting die voelt als een moment om te onthouden.

Slim ontwerp voor betere resultaten in de keuken

Het deksel van deze braadpan is geen bijzaak. De opstaande rand rondom het deksel is speciaal ontworpen om ijsblokjes in te leggen tijdens het koken. Het gevolg? Condensvocht slaat neer aan de binnenkant van het deksel en druppelt terug op je gerecht - als een soort zelf-bedruipend systeem. Je stoofvlees, soep of chili blijft daardoor extra vochtig en vol van smaak. Een kleine detail met een groot effect.

De ergonomische handgrepen geven je stevig houvast, ook als de pan bomvol zit en het deksel er nog bovenop ligt. Met 6 kilogram is dit geen lichtgewicht, maar dat is precies wat gietijzer zo krachtig maakt. Stevigheid is hier een kwaliteitskenmerk, geen nadeel.

De meerdere lagen email zijn gemaakt van natuurlijke materialen, zijn kras- en chipbestendig en reageren niet met zure ingrediënten zoals tomaten of wijn. Dat betekent dat de smaken puur blijven, precies zoals jij ze bedoeld hebt.

Veelzijdig inzetbaar: van aanbakken tot ovenstoofpot

Begin met het scherp aanbraden van vlees op hoog vuur - het gietijzer handelt hoge temperaturen moeiteloos. Voeg dan je ui, knoflook, bouillon en kruiden toe, zet het deksel erop en laat het vuur laag. Of schuif de hele pan de oven in tot 260 °C en laat de tijd het werk doen. De pan gaat van alle warmtebronnen naar de oven en vervolgens rechtstreeks naar tafel. Minder afwas, meer smaak, meer genot samen.

Of het nu gaat om een klassieke boeuf bourguignon, een vegetarische linzensoep of een stevige chili con carne voor het hele gezin - deze braadpan van 5,2 liter heeft ruimte genoeg voor een maaltijd die iedereen gelukkig maakt.

💡 Cookinglife Tip: Wil je het allerlekkerste resultaat? Haal je vlees minstens een uur van tevoren uit de koelkast, dep het droog en bak het in kleine porties aan op hoog vuur. Zo krijg je een mooie bruine korst en alle smaak blijft in het vlees. Daarna de pan vol, deksel erop en de rest gaat vanzelf.

Specificaties

• Merk: KitchenAid
• Type: Braadpan
• Collectie: Cast Iron
• Kleur: Pistachio (groen)
• Diameter: 26 cm
• Totale lengte (incl. steel): 33 cm
• Hoogte: 13,3 cm
• Inhoud: 5,2 liter
• Gewicht: 6 kg
• Materiaal: Geëmailleerd gietijzer
• Anti-aanbaklaag: Geëmailleerd
• Vorm: Rond
• Geschikt voor: Gas, elektrisch, halogeen, keramisch, inductie
• Ovenbestendig: Ja, tot 260 °C
• Inclusief deksel: Ja
• PFAS-vrij: Ja
• Vaatwasserbestendig: Nee - met de hand wassen voor het beste resultaat

In de verpakking

• KitchenAid Braadpan Gietijzer Pistachio ø 26 cm
• Passend gietijzeren deksel

De KitchenAid Braadpan Pistachio is de pan voor wie begrijpt dat de beste maaltijden niet worden gehaast - maar worden bereid met liefde, geduld en het juiste materiaal. Voeg hem toe aan jouw keuken en proef het verschil zelf.