KitchenAid Sauteuse Tri-Ply RVS ø 20 cm / 2.4 Liter - zonder anti-aanbaklaag
Met de garde klop je je saus tot in elk hoekje glad
Door de schuine wanden kookt je saus sneller in
Met de maatstreepjes binnenin meet je room of bouillon zo af
Een saus die perfect inkookt, een jus zonder klontjes en groenten die precies gaar zijn - dat is het verschil tussen een pan die meewerkt en een pan die je tegenwerkt. De KitchenAid Sauteuse Tri-Ply RVS ø 20 cm is zo'n pan die meewerkt. Met zijn conische vorm, drielaagse RVS-opbouw en slimme details zet je elke keer een resultaat op tafel waar je trots op bent. Dit is de sauteuse die je elke dag grijpt.
Waarom de KitchenAid Sauteuse je saus naar een hoger niveau tilt
Een sauteuse is niet zomaar een steelpan - het is een precisie-instrument voor iedereen die serieus neemt wat er op het vuur staat. De schuine wanden zorgen dat vocht sneller verdampt, zodat smaken zich concentreren en een saus mooi bindend inkookt. De ronde overgang van wand naar bodem betekent dat je garde of spatel overal bij kan: geen verborgen hoekjes waar klontjes zich verstoppen, geen restjes die aanbranden. Gewoon een pan die doet wat je van hem vraagt.
- Perfecte verdamping door schuine wanden - Vocht verdampt sneller, smaken worden intenser en je saus kookt in tot precies de juiste dikte.
- Roer en klop tot in elk hoekje - De ronde bodemovergang laat je garde overal komen - geen klontjes, geen blinde vlekken.
- Maatstrepjes binnenin - Meet room, bouillon of wijn direct in de pan af zonder extra maatbeker. Praktisch, no-nonsense.
- Druppelvrij schenken - De gebogen schenkrand voorkomt dat je saus langs de buitenkant loopt. Je bord blijft netjes, jij ook.
- Greep die koel blijft - De gegoten RVS-greep voert warmte niet over naar je hand, ook na lang staan op het vuur.
- Geschikt voor alle warmtebronnen - Gas, elektrisch, halogeen, keramisch en inductie: deze pan past op elke kookplaat.
- Van fornuis naar oven - Ovenbestendig tot 220 °C, zodat je zonder omschakelen verder kunt met je gerecht.
- PFAS-vrij en vaatwasserbestendig - Geen coating, geen zorgen. Gewoon eerlijk staal dat je ook nog eens in de vaatwasser mag gooien.
Drielaags RVS met aluminium kern - warmte die werkt voor jou
De kern van deze sauteuse is letterlijk zijn kracht: drie lagen materiaal, slim gecombineerd. De buitenlagen van roestvrij staal geven de pan zijn stevigheid, weerstand tegen corrosie en dat tijdloze, stijlvolle uiterlijk. De aluminium kern in het midden doet het eigenlijke werk: warmte razendsnel en gelijkmatig verdelen over de hele bodem en de wanden. Geen hete plekken, geen koude zones - gewoon een gelijkmatige hitte die jouw bechamel, hollandaise of rode wijnsaus met rust laat groeien. Dat is het verschil dat je proeft.
Roestvrij staal zonder anti-aanbaklaag klinkt misschien tegendraads, maar het is juist slim: je werkt op hoge temperaturen, je gebruikt je pan voor zure sauzen, tomatensaus, wijnreducties - en je hoeft nooit bang te zijn dat een coating loslaat of afbreekt. RVS is eerlijk, duurzaam en gaat mee voor het leven als je hem goed behandelt. En ja, dat leer je snel.
Details die het verschil maken bij elke bereiding
KitchenAid heeft nagedacht over de kleine dingen - en die kleine dingen maak je het leven in de keuken een stuk aangenamer. De maataanduidingen aan de binnenkant zijn niet zomaar een gimmick: als je een saus inkookt van 2 dl naar 1 dl, zie je precies wanneer je er bent zonder raden of extra afmeten. De schenkrand is gebogen voor een reden - zo gaat elke druppel saus naar het bord, niet langs de pan. En de gegoten RVS-greep is niet gelast maar gegoten, wat hem steviger en langduriger maakt.
Het formaat van 20 cm en 2,4 liter is precies goed voor een portie voor twee tot vier personen. Groot genoeg voor een flinke pan jus of een romige champignonsaus, klein genoeg om niet half leeg op het vuur te staan. Dit is de pan die je pakt voor de dagelijkse kookmomenten - en voor die ene feestelijke saus op zondag.
Van kookplaat tot oven, van bereiding tot serveren
Flexibiliteit is in de keuken geen luxe maar een must. Daarom werkt de KitchenAid Sauteuse op alle warmtebronnen - inclusief inductie - en gaat hij tot 220 °C de oven in. Begin je reductie op het vuur, zet hem daarna in de oven voor een trage warmte: de pan schakelt moeiteloos over. Schoon maken is al even eenvoudig: hij is vaatwasserbestendig, dus na het genieten leg je hem gewoon in de vaatwasser. Geen gedoe, geen geweek, geen zorgen.
💡 Cookinglife Tip: Wil je een saus perfect inkoken zonder dat hij aanbrandt? Gebruik middelhoog vuur en beweeg regelmatig met een garde of spatel langs de wanden en bodem. Dankzij de ronde overgang bereik je elk plekje. Voeg een klontje koude boter toe op het einde voor een fluweelzachte glans - dat is het kleine geheim van een restaurantsaus thuis.
Specificaties
- Collectie: Tri-Ply Stainless Steel
- Type: Sauteuse (conische steelpan)
- Diameter: 20 cm
- Inhoud: 2,4 liter (2400 ml)
- Hoogte: 125 mm
- Totale lengte (met greep): 379 mm
- Gewicht: 1060 gram
- Materiaal: Drielaags RVS met aluminium kern
- Kleur: Zilver
- Anti-aanbaklaag: Geen (PFAS-vrij)
- Geschikt voor: Gas, elektrisch, halogeen, keramisch, inductie
- Ovenbestendig tot: 220 °C
- Vaatwasserbestendig: Ja
- Maataanduiding binnenin: Ja
- Schenkrand: Ja
- Koudgreep: Ja (gegoten RVS)
- Inclusief deksel: Nee
- Merk: KitchenAid
In de verpakking
- KitchenAid Sauteuse Tri-Ply RVS ø 20 cm
Let op: deze sauteuse wordt geleverd zonder deksel. Wil je hem afdekken? Kies dan een passende universele deksel van 20 cm.
Klaar om elke saus, jus en reductie te bereiden zoals het hoort? De KitchenAid Sauteuse Tri-Ply RVS ø 20 cm is de pan die meegaat - in prestatie, in duurzaamheid en in smaak. Voeg hem toe aan jouw keuken en proef het verschil.
