KitchenAid Hapjespan / Sauteerpan met deksel Tri-Ply RVS ø 24 cm / 3.1 Liter - zonder anti-aanbaklaag

Vlees aanbraden, saus laten sudderen, risotto roeren en daarna de hele pan zo de oven in? Met de KitchenAid Hapjespan Tri-Ply RVS ø 24 cm doe je dat allemaal in één pan - zonder gedoe, zonder druppen, zonder compromis. Dit is de pan die je keuken echt compleet maakt.

Waarom deze hapjespan je nieuwe favoriete pan wordt

Een hapjespan is misschien wel de meest veelzijdige pan die je in je keuken kunt hebben. Hoge, rechte wanden die saus binnenboord houden. Een inhoud van 3,1 liter die groot genoeg is voor een volwaardige maaltijd. En een drielaagse RVS-opbouw die warmte zo gelijkmatig verdeelt dat je nooit meer een verbrande plek op je gerecht ziet. KitchenAid heeft er een pan van gemaakt die simpelweg werkt - elke dag, voor elk gerecht.

• Aanbraden én stoven in dezelfde pan - Bak je vlees goudbruin aan op hoog vuur, leg het deksel erop en laat het rustig verder garen. Één pan, één gerecht, maximale smaak.
• Gelijkmatige warmteverdeling dankzij aluminium kern - De drie lagen (RVS - aluminium - RVS) zorgen ervoor dat de warmte razendsnel en gelijkmatig verdeeld wordt. Geen hotspots, geen aangebrand eten.
• Glazen deksel zodat je alles in de gaten houdt - Je saus pruttelt rustig door terwijl jij toekijkt zonder te hoeven ingrijpen. Het deksel blijft erop, de smaak blijft erin.
• Maataanduidingen binnenin - Giet bouillon, wijn of slagroom direct in de pan af op de juiste maat. Geen aparte maatbeker nodig.
• Geschikt voor alle warmtebronnen - Gas, elektrisch, halogeen, keramisch én inductie. Je gebruikt deze pan overal.
• PFAS-vrij en zonder anti-aanbaklaag - Puur RVS, eerlijk en duurzaam. Geen coating die na verloop van tijd slijt of afbladdert.
• Vaatwasserbestendig - Na het genieten schuif je de pan gewoon in de vaatwasser. Klaar.

Drielaags RVS: het verschil zit vanbinnen

Veel pannen zien er aan de buitenkant prima uit, maar presteren matig zodra het erop aankomt. De KitchenAid Tri-Ply is anders. De drie lagen - roestvrij staal aan de buitenkant, een aluminium kern in het midden, roestvrij staal aan de binnenkant - werken samen als een warmtemotor. Aluminium geleidt warmte uitstekend en snel, het RVS houdt die warmte vast en verdeelt hem naar de randen toe. Resultaat: een gelijkmatig verwarmde pan van bodem tot rand, zodat je gerecht overal tegelijk gaart. Of je nu een ui glazig bakt, een romige risotto roert of een curry langzaam laat indikken - elke bereiding profiteert van deze opbouw. Dit is geen marketing, dit is scheikunde.

De rand van de pan is bovendien afgedicht om corrosie te voorkomen. Dat betekent dat vocht niet tussen de lagen kan kruipen, waardoor de pan ook na jaren koken er nog als nieuw uitziet. Kwaliteit die zichzelf bewijst bij elke maaltijd.

Van fornuis naar oven - en terug

Een gerecht dat je begint op het fornuis en afmaakt in de oven - dat is koken op z'n best. Denk aan een stoofpotje waarbij je het vlees eerst op hoog vuur karameliseert en daarna met ui, wijn en kruiden de oven in gaat voor een uur zacht stoven. Of een frittata die je op het vuur zet en afrondt onder de grill. Met deze hapjespan kan dat allemaal: de pan is ovenbestendig tot 220 °C, het glazen deksel tot 160 °C. Zo houd je de vrijheid om te koken zoals het gerecht dat vraagt - niet zoals je pan dat toelaat.

De gegoten RVS-grepen zijn stevig bevestigd en blijven koel tijdens het koken op het fornuis. Praktisch, veilig en no-nonsense. In de oven gebruik je uiteraard een ovenhandschoen, maar dat wist je al.

De details die het verschil maken

Het zijn vaak de kleine dingen die een pan van goed naar uitstekend tillen. De schenkrand van deze hapjespan is gebogen en precies afgewerkt - geen druppel die langs de buitenkant loopt als je jus of saus opschept. De maataanduidingen aan de binnenkant zijn duidelijk leesbaar en besparen je elke keer weer een extra afwasbeurtvoor de maatbeker. Het glazen deksel is van gehard glas en past strak op de pan, zodat vocht en aroma's niet onnodig verdampen.

En dan is er nog iets wat steeds belangrijker wordt: PFAS-vrij. Geen fluorhoudende stoffen in de coating - want er is gewoon geen coating. Puur RVS, betrouwbaar en transparant. Je weet precies waarmee je kookt.

Tip van Cookinglife: Wil je een perfecte korst op je kip of vlees? Verwarm de pan eerst goed voor op middelhoog vuur zonder olie. Voeg dan een scheutje neutrale olie toe en wacht tot het glintsert. Dan pas gaat het vlees erin - en niet meer bewegen tot het vanzelf loslaat. Met de Tri-Ply-opbouw van deze pan is de warmte zo gelijkmatig dat je elke keer een mooie, gelijkmatige bruining krijgt.

Voor wie is deze hapjespan?

Voor iedereen die serieus kookt - of serieuzer wil koken. Of je nu dagelijks staat te roeren voor het gezin of in het weekend uitpakt met een uitgebreid diner: deze pan groeit met je mee. Hij is groot genoeg voor een stoofpot voor vier personen, maar compact genoeg om ook voor een schnelle saus voor twee niet overdreven te voelen. En omdat hij op alle warmtebronnen werkt, gaat hij probleemloos mee naar een nieuwe keuken of een ander fornuis.

Specificaties

• Collectie: Tri-Ply Stainless Steel
• Type: Hapjespan / Sauteerpan
• Diameter: 24 cm (240 mm)
• Inhoud: 3,1 liter (3100 ml)
• Hoogte: 111 mm
• Totale lengte (met steel): 436 mm
• Gewicht: 1990 gram
• Materiaal: Drielaags RVS met aluminium kern
• Deksel: Gehard glas
• Kleur: Zilver
• Anti-aanbaklaag: Geen (PFAS-vrij)
• Geschikt voor: Gas, elektrisch, halogeen, keramisch, inductie
• Ovenbestendig: Ja, tot 220 °C (deksel tot 160 °C)
• Vaatwasserbestendig: Ja
• Schenkrand: Ja
• Maataanduiding binnenin: Ja
• Koudgreep: Ja
• Merk: KitchenAid

In de verpakking

• KitchenAid Hapjespan / Sauteerpan Tri-Ply RVS ø 24 cm
• Passend glazen deksel

Een hapjespan die aanbraden, stoven, sudderen en de oven overleeft - en daarna ook nog eens de vaatwasser. Voeg de KitchenAid Tri-Ply Hapjespan toe aan jouw keuken en ontdek hoeveel lekkerder koken gaat als je pan gewoon doet wat jij wil.