KitchenAid Braadpan Cast Iron Empire Red ø 22 cm / 3.3 Liter - geëmailleerde anti-aanbaklaag

Stoofvlees dat van het bot valt. Een chili die uren heeft zitten pruttelen. Soep waar de hele straat van komt genieten. De KitchenAid Braadpan Gietijzer Empire Red ø 22 cm maakt het allemaal mogelijk - en ziet er nog prachtig uit ook. Dit is geen pan die je verstopt in een keukenkastje: dit is een pan die met trots op tafel komt.

Waarom gietijzer gewoon wint

Gietijzer is niet voor niets al eeuwenlang het favoriete materiaal van de beste thuiskoks. Het materiaal heeft een unieke eigenschap: het neemt langzaam warmte op, maar houdt die warmte vervolgens buitengewoon goed vast. Eenmaal heet, blijft deze pan warm - ook als je hem van het vuur haalt. Dat betekent dat jouw stoofvlees urenlang op een constante, zachte temperatuur blijft sudderen zonder dat je er voortdurend bij hoeft te staan. Gewoon opzetten, deksel erop, en de pan doet het werk.

• Uitzonderlijke warmtevasthouding - Gietijzer houdt de hitte constant, ideaal voor stoofgerechten en langzaam garen
• Van aanbraden tot serveren - Bruin je vlees krokant aan, en laat het daarna urenlang zacht sudderen - in dezelfde pan
• Geëmailleerd - meteen gaan koken - Geen gedoe met inbranden: de geëmailleerde coating is direct gebruiksklaar
• PFAS-vrij gietijzer - Geen schadelijke stoffen, van nature veilig voor jou en het milieu
• Bestand tegen metalen keukengerei - Geen krassen van je spatel of lepel: deze pan is stevig en gaat een leven lang mee
• Geschikt voor alle warmtebronnen - Gas, elektrisch, halogeen, keramisch én inductie - plus oven tot 260 °C
• Empire Red: een blikvanger op tafel - Zo chique en tijdloos van kleur dat je hem gewoon op tafel zet en iedereen er van geniet

Meerlaagse emaille: de slimme coating die alles verandert

Traditioneel gietijzer vraagt veel aandacht: inbranden, zorgvuldig onderhouden, nooit zuur voedsel erin bereiden. De KitchenAid versie doet dat allemaal anders. De meerlaagse emaille coating - gemaakt van natuurlijke materialen - verandert de spelregels volledig. De binnenkant is niet-reactief en zuurbestendig, dus je kunt zonder problemen tomaten, wijn of citrusgerechten bereiden zonder dat je pan er iets van merkt. De emaille beschermt het gietijzer, zorgt voor een gladde kookoppervlakte en maakt schoonmaken een fluitje van een cent. Gewoon met de hand wassen, en klaar. Geen speciale oliën, geen rituelen - gewoon koken.

En die coating is niet zomaar stevig: hij is krasdbestendig en schilvastig, zodat jouw pan na jaren van intensief gebruik er nog altijd fris uitziet. Kwaliteit die zichzelf bewijst, elke dag opnieuw.

Het deksel met een slimme truc

Op het eerste gezicht lijkt het een gewoon deksel. Maar kijk eens goed: de rand van het deksel heeft een opstaande rand waar je letterlijk ijsblokjes op kunt leggen. Het temperatuurverschil zorgt ervoor dat de stoom condenseert aan de binnenkant van het deksel - en dat vocht druppelt netjes terug in je gerecht. Het resultaat? Gerechten die sappiger, malser en smakelijker zijn. Jouw stoofvlees droogt niet uit, je soep verliest geen smaak aan stoom, en alles wat je bereidt blijft precies zo vochtig als het hoort te zijn. Dat is geen toeval, dat is slim ontwerp.

De dekselknop is van roestvrij staal - stevig en stijlvol, ook na jaren gebruik. En de ergonomische handgrepen zitten zo prettig in de hand dat je de pan - ook gevuld met een dampende stoofpot - zeker en stevig kunt dragen. Van kachel tot tafel, zonder stress.

Van fornuis naar tafel: de perfecte eenpanspot

Dit is de pan voor gerechten die tijd en liefde verdienen. Denk aan een klassieke boeuf bourguignon die de hele middag pruttelt. Of een chili con carne voor vier personen op een koude zondagavond. Of gewoon een rijke tomatensoep die de keuken vult met een geur waar je bij thuiskomst meteen vrolijk van wordt. De 3,3 liter inhoud is perfect voor 2 tot 4 personen - groot genoeg voor een gezinsmaaltijd, klein genoeg voor een romantisch diner.

En als het eten klaar is? Dan zet je de pan gewoon op tafel. In Empire Red ziet hij er zo mooi uit dat je hem nooit zou willen verstoppen. Genieten van het eten begint al bij het zien ervan - en deze pan levert dat moment met verve.

💡 Cookinglife Tip: Verwarm je braadpan altijd langzaam op: begin op laag tot middelhoog vuur en geef het gietijzer de tijd om gelijkmatig op te warmen. Dit zorgt voor een perfecte warmteverdeling en voorkomt thermische schokken. Voor de mooiste bruiningskorst: droog je vlees goed af voor het aanbraden en leg het niet te vol in de pan.

Specificaties

• Merk: KitchenAid
• Collectie: Cast Iron
• Type: Braadpan
• Diameter: 220 mm (ø 22 cm)
• Totale lengte (met handgreep): 288 mm
• Hoogte: 126 mm
• Inhoud: 3.300 ml (3,3 liter)
• Gewicht: 4.550 gram
• Materiaal: Geëmailleerd gietijzer
• Kleur: Empire Red (rood)
• Anti-aanbaklaag: Geëmailleerd
• Vorm: Rond
• Geschikt voor: Gas, elektrisch, halogeen, keramisch, inductie
• Ovenbestendig tot: 260 °C
• Inclusief deksel: Ja
• PFAS-vrij: Ja
• Vaatwasserbestendig: Nee - met de hand wassen aanbevolen
• Reiniging: Handwas

In de verpakking

• KitchenAid Braadpan gietijzer Empire Red ø 22 cm inclusief deksel

Gemaakt om een leven lang mee te koken

Goede pannen zijn geen kostenpost - ze zijn een investering in jarenlang kookplezier. De KitchenAid Cast Iron braadpan in Empire Red is gemaakt voor dagelijks intensief gebruik, bestand tegen metalen keukengerei, en ontworpen om generaties lang mee te gaan. Of je nu een doorgewinterde thuiskok bent of net begint met stoofgerechten: deze pan begeleidt je bij elk culinair avontuur.

Voeg de KitchenAid Braadpan Gietijzer Empire Red ø 22 cm toe aan je keuken en ontdek wat het verschil is tussen een pan die je gebruikt en een pan die je koestert. Jouw volgende stoofgerecht verdient dit.