BK Hapjespan met deksel Easy Induction Zwart ø 24 cm / 3.4 Liter - keramische anti-aanbaklaag
Aanbraden en daarna rustig laten sudderen doe je in één pan
Door het glazen deksel zie je je saus pruttelen zonder warmteverlies
Niets brandt aan dankzij de PFAS-vrije keramische anti-aanbaklaag
Eén pan. Alles daarin. Van aanbraden tot sudderen, van risotto tot curry - de BK Hapjespan Easy Induction Zwart ø 24 cm is de pan die je elke dag wilt pakken. Niet omdat het moet, maar omdat koken er gewoon beter van wordt.
Waarom deze hapjespan een vaste plek in jouw keuken verdient
Je kent het wel: je braadt iets aan in de koekenpan, dan stap je over op een grotere pan om te smoren, en ondertussen heb je twee pitten bezet en drie spatels bevuild. Met de BK Easy Induction hapjespan doe je dat voortaan in één pan. De hoge rand en het glazen deksel maken hem veelzijdiger dan hij op het eerste gezicht lijkt - en dat eerste gezicht is al indrukwekkend met die kenmerkende zwarte uitstraling en de subtiele blauwe glinstering van de keramische laag.
- Aanbraden én sudderen in één pan - Hoge randen houden vocht en smaak binnen, zodat je gerecht tot zijn recht komt
- PFAS-vrije Thermolon keramische anti-aanbaklaag - Niets blijft plakken, je gebruikt minimaal olie of boter
- Geschikt voor alle warmtebronnen - Gas, elektrisch, halogeen, keramisch én inductie: hij doet het overal
- 3,4 liter inhoud - Ruim genoeg voor twee tot drie personen, zonder dat het onhandig groot wordt
- Ovenbestendig tot 160 °C - Start op het vuur, afmaken in de oven - jouw keuze
- Vaatwasserbestendig - Na het eten genieten, niet afwassen staan
- 3 jaar garantie van BK - Een Nederlands merk met een erfgoed van meer dan 170 jaar kwaliteit
De anti-aanbaklaag die het verschil maakt: Thermolon keramisch en PFAS-vrij
Anti-aanbaklagen: er zijn er genoeg op de markt, maar niet allemaal zijn ze gelijk. De Thermolon keramische laag van deze BK hapjespan is PFAS-vrij - en dat is geen marketingpraat, dat is een bewuste keuze voor jou en je omgeving. PFAS-stoffen (de zogenaamde 'forever chemicals') wil je niet in je keuken, en bij BK hoef je je daar geen zorgen over te maken.
Die laag heeft ook een praktisch voordeel dat je dag na dag merkt: je bakt met opvallend weinig olie of boter. Een ui glazig bakken, kip mooi aanbraden met een goudbruin korstje, een kleverige tomatensaus laten pruttelen - het glijdt er allemaal moeiteloos uit. De blauwe glinstering van de laag is niet alleen smaakvol om te zien, maar vertelt je ook meteen: dit is een pan met karakter.
💡 Tip: Gebruik je de hapjespan voor het eerst? Wrijf de laag dan even in met een paar druppels olie en verwarm hem kort op laag vuur. Zo geef je de keramische laag een vliegende start. Was de pan na gebruik bij voorkeur met de hand af - de vaatwasser kan, maar handmatig wassen houdt de anti-aanbaklaag het langst in topvorm.
Gelijkmatig warm, supersnel - dankzij de aluminium body met stalen inductiebodem
BK is al sinds 1851 een Koninklijk Nederlands merk, en die erfenis proef je terug in de manier waarop deze pan is opgebouwd. De stevige aluminium body zorgt voor uitstekende warmtegeleiding: de pan warmt snel op en verdeelt de warmte gelijkmatig over de hele bodem. Geen koude plekken, geen aangebrand midden terwijl de randen nog koud zijn.
De stalen inductiebodem maakt de pan geoptimaliseerd voor inductie - en dat merk je. De bodem ligt vlak en strak op de inductieplaat, maakt optimaal contact en deformeert niet door temperatuurwisselingen. Zo heet hij gelijkmatig op, en zo blijft hij dat ook na jaren intensief gebruik. Op gas of keramisch werkt hij minstens zo goed - dit is gewoon een pan die op elke warmtebron zijn best doet.
Koken zonder brandende handen: de koudgreep in de praktijk
De kunststof grepen van de BK Easy Induction hapjespan worden minder snel heet tijdens het koken. Dat klinkt als een detail, maar vraag jezelf eens af hoe vaak je naar een theedoek grijpt om je eigen pan op te pakken. Met de koudgreep van deze BK hapjespan pak je hem gewoon op - zeker en zonder gedoe. De stevige steel geeft de pan een goede balans in de hand, ook als hij vol zit met een dampende curry of een rijke bolognese.
Het glazen deksel doet de rest: je ziet precies wat er in de pan gebeurt zonder de warmte te laten ontsnappen. Zie je saus voorzichtig pruttelen terwijl de geuren zich door de keuken verspreiden - dat is koken zoals het hoort. En als het gerecht de oven in moet, mag de hele pan mee tot 160 °C.
Van risotto tot curry: wat maak jij klaar?
De 24 cm diameter en 3,4 liter inhoud zijn bewust gekozen voor alledaags koken voor twee tot drie personen. Groot genoeg voor een flinke portie paella, klein genoeg om handig mee te manoeuvreren. Denk aan:
- Risotto - Roeren, bouillon toevoegen, genieten - de gelijkmatige warmte is perfect
- Curry - Aanbraden, saus erbij, deksel op en laten sudderen
- Pastasaus - Uitjes glazig, tomaten erbij, zachtjes laten trekken
- Stoofgerechten - Op het vuur beginnen, de oven in afmaken (tot 160 °C)
- Paella - De hoge rand en gelijkmatige bodem doen het werk
Specificaties
- Collectie: Easy Induction
- Type: Hapjespan
- Diameter: 24 cm (240 mm)
- Inhoud: 3,4 liter (3400 ml)
- Hoogte: 154 mm
- Totale lengte (inclusief steel): 495 mm
- Gewicht: 1660 gram
- Kleur: Zwart
- Materiaal body: Aluminium met stalen inductiebodem
- Anti-aanbaklaag: Thermolon keramisch, PFAS-vrij
- Geschikt voor: Gas, elektrisch, halogeen, keramisch, inductie
- Ovenbestendig: Ja, tot 160 °C
- Vaatwasserbestendig: Ja (handwas aanbevolen voor langere levensduur coating)
- Koudgreep: Ja
- Inclusief deksel: Ja (glas)
- Garantie: 3 jaar
- Herkomst: Nederland
In de verpakking
- BK Hapjespan Easy Induction Zwart ø 24 cm
- Glazen deksel
BK staat al meer dan 170 jaar voor kwaliteit die zichzelf bewijst - niet in folders, maar in jouw keuken. De Easy Induction hapjespan is de pan die je vaker pakt dan je verwacht, omdat hij zo prettig werkt en zo veelzijdig is. Voeg hem toe aan je keuken en ontdek hoe lekker het is om alles in één pan te bereiden.