Hoe groot moet een braadpan zijn?

Een braadpan kan beter te groot zijn dan te klein. Nu is het wel zo dat je voor twee personen een aanzienlijk kleinere pan nodig bent dan voor een familie van zes of acht personen, maar voor alle situaties geldt: zorg dat je braadpan groot genoeg is!

Er zijn verschillende manieren om het juiste formaat van je braadpan te bepalen, dit kun je aanduiden in inhoudsmaat of in diameter. Maar welke heb je dan nodig? De ene pan met een diameter van 26 centimeter heeft een veel grotere inhoudsmaat dan de andere. We zetten het graag zo duidelijk mogelijk voor je op een rij, zowel het formaat in diameter als de inhoudsmaat heb je nodig om de grote van de braadpan te kunnen weten.

Welke maat braadpan voor 2 personen?

Voor twee personen is een braadpan met een diameter van ongeveer 22 centimeter voldoende. Wat betreft de inhoudsmaat heb je minimaal twee liter nodig. Uiteraard is het geheel afhankelijk van datgene dat je in de pan gaat bereiden. In principe gebruik je een braadpan vooral voor het braden, dichtschroeien en sudderen van vlees. Maar een paar sudderlapjes nemen heel wat minder ruimte in beslag dan een hele kip. Daarnaast worden er tegenwoordig ook veel meer groenten gebruikt om lekker mee te stoven met het vlees. Groenten slinken vaak behoorlijk, maar nemen in het begin nog flink wat ruimte in beslag. Dit is exact de reden waarom een braadpan eigenlijk nooit te groot is!

Welke maat braadpan voor 4 personen?

Het gemiddelde gezin bestaat uit vier personen. Wanneer je voor iedereen een lekkere stoofschotel wilt maken in je braadpan, heb je toch zeker een inhoud van drie tot vier liter nodig, dan heb je genoeg ruimte om een royale stoof te maken. Dit komt al gauw overeen met een diameter van 24 tot 26 centimeter.

De meest gebruikte braadpan is nog steeds die van Sola. Dat is ook niet zo gek, want het is een merk dat al jaren meegaat en kwalitatief goede pannen maakt. Waarschijnlijk hebben je ouders
er een in de kast staan en heeft je oma er ook een die ze al jarenlang gebruikt. Het merk is herkenbaar door de vrolijke kleuren waar de pannen in uitgevoerd worden. Je hebt ook uitgebreid keuze uit verschillende braadpannen. Denk aan de klassieke ronde pan, maar ook een mooie ovale pan. Die is perfect om bijvoorbeeld een hele kip of vis in te doen.

Welke maat braadpan voor 6 personen?

Je hebt in elk geval een braadpan van 26 centimeter of groter nodig voor een dergelijk groot gezelschap. Qua inhoud moet je al gauw denken aan vijf liter. Afhankelijk van wat je gaat bereiden is zes liter nog een betere optie. Ga je voor zes personen koken dan heb je uiteraard een grotere pan nodig dan voor twee, gemiddeld gezien kun je een liter inhoud aanhouden per persoon.

Naast dat het belangrijk is dat de braadpan groot genoeg is, moet je er op letten dat de bodem van je Sola braadpan dik genoeg is. Met name voor het stoven is dit essentieel. Een dikke bodem houdt de warmte beter vast en zorgt ook voor een goede warmtegeleiding. Dit is voor een stoofschotel absoluut nodig. Wil je echt alleen maar een stukje vlees kort dichtschroeien dan volstaat een braadpan met een wat dunnere bodem prima.

Hoe meet je een braadpan?

Pannen worden altijd bij de rand opgemeten. De reden hiervoor is dat de bovenkant van een pan meestal een stukje breder is dan de onderkant. Je ziet vaak dat pannen bij de bodem smal beginnen en dan wijder uitlopen naar boven. De diameter van een Sola pan is vooral prettig om te weten voor je fornuis. Het gemiddelde fornuis heeft vier warmtebronnen, dit kan bijvoorbeeld een gaspit zijn of inductieplaat zijn. Met deze vier punten heb je maar een beperkte ruimte en komen vier grote pannen met elkaar in het gedrang.

Zoals eerder al aangegeven kan een pan met een diameter van 24 centimeter verschillende inhoudsmaten hebben. Om duidelijkheid te scheppen wordt er daarom naast een diameter vaak ook een inhoudsmaat gegeven. Zo weet je precies hoeveel er in de pan past én of de pan qua afmeting op je fornuis past. Zie hiernaast een cheatsheet met afmetingen:

Gerelateerde producten

Cookinglife Braadpan met deksel - Emaille - Cooking - ø 24 cm / 4 Liter - geëmailleerde anti-aanbaklaag

Sola Braadpan met deksel Gietijzer - Groen - ø 24 cm / 3.2 Liter - geëmailleerde anti-aanbaklaag

Op voorraad

5.0 (1)

77,99

Sola Braadpan met deksel Gietijzer - Grijs - ø 24 cm / 3.2 Liter - geëmailleerde anti-aanbaklaag

Op voorraad

77,99

Cosy & Trendy Braadpan met deksel Fontestic Gietijzer Black Ø 24 cm / 4.6 Liter - geëmailleerde anti-aanbaklaag

Sola Braadpan met deksel Gietijzer - Rood - ø 24 cm / 3.2 Liter - geëmailleerde anti-aanbaklaag

Op voorraad

4.5 (2)

77,99

Gerelateerde categorieën

Keukengerei

Pannen

Gerelateerde how to's

Wat zijn de beste staafmixers?

Wat je allemaal met een staafmixer wil doen, bepaalt welke voor jou het beste is. Wil je alleen maar mooie gladde sauzen maken en fluweelzachte soepen? Dan hoef je geen staafmixer aan te schaffen met heel veel extra hulpstukken.

Hoe werkt het?

Hoe weet ik of mijn koekenpan geschikt is voor inductie?

Het kan frustrerend zijn om te ontdekken dat je favoriete pan niet geschikt is. Gelukkig zijn er een aantal eenvoudige manieren om te controleren of je pan inductiegeschikt is, en in deze blog leggen we alles stap voor stap uit.

Hoe werkt het?

Hoe gebruik je een aanzetstaal?

Met een goed, scherp mes snij je makkelijker en werk je veiliger. Door je kostbare messen regelmatig te onderhouden verleng je de levensduur van de messen en zorg je ervoor dat jouw messen altijd in topconditie zijn. In deze blog lees je over de verschillen tussen een aanzetstaal en een messenslijper en geven we je handige tools voor het gebruiken van een aanzetstaal.

Hoe werkt het?

Hoe behandel je een Ducq pan op de juiste manier?

Hoe werkt het?

Gerelateerde recepten

Spaghetti met spinazie en courgette saus

Spaghetti met spinazie en courgette saus is een romig en smaakvol Italiaans gerecht, perfect voor een snelle maaltijd. De saus wordt gemaakt van geroerbakte courgette, spinazie en ui, gepureerd met bouillon en kookroom, en op smaak gebracht met Italiaanse kruiden. Voeg vegetarisch gehakt en cherrytomaatjes toe voor extra bite, en serveer de saus over spaghetti met geraspte kaas voor een heerlijk en veelzijdig diner.

Bekijk recept

Pulled chicken uit de slowcooker

Deze pulled chicken maak je moeiteloos in de slowcooker. Gooi de ingrediënten erin, zet hem aan en kom thuis op een gerecht dat smelt op je tong.

Bekijk recept

Bananen ijslolly met chocolade en noten

Op warme dagen vind ik niks lekkerder dan een ijsje, maar dan moet je die wel in je vriezer hebben liggen. dat kan want dit is een super makkelijk recept!

Bekijk recept

Risotto met saffraan en spinazie

Met dit recept steel je menig hart, risotto is niet voor niets een wereldwijde favoriet. En het mooiste is dat het en stuk makkelijker te maken is dan je zou denken.

Bekijk recept