{"product_id":"greenpan-kookpan-premiere-pro-24cm","title":"GreenPan Kookpan Première Pro ø 24 cm \/ 4.91 Liter","description":"\u003cp\u003eVergeet die pan met de dunne bodem die je pasta aan één kant laat aanbranden terwijl de rest van het water nog nauwelijks warmt. De \u003cstrong\u003eGreenPan Première Pro kookpan ø 24 cm\u003c\/strong\u003e met deksel is de pan die je elke dag pakt - voor pasta, soep, stoofschotels, sauzen en alles daartussenin. Vijf lagen roestvrij staal en aluminium, geen coating, geen concessies. Gewoon eerlijk, professioneel koken - gewoon thuis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom de Première Pro kookpan een slimme keuze is\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGelijkmatige warmte van bodem tot rand\u003c\/strong\u003e - Geen hete plekken meer in het midden. De 5-laagse constructie verdeelt warmte razendsnel en gelijkmatig over de hele pan - ook langs de wanden.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOngecoat RVS-oppervlak voor meer smaak\u003c\/strong\u003e - Geen anti-aanbaklaag die slijt of krasseert. Je bouwt echte smaak op: krokante korsten, karamelisatie, een jus van de aanbaksels. Metalen keukengerei? Geen enkel probleem.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWerkt op elke warmtebron\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, keramisch, halogeen en inductie. Jij kiest de keuken, de pan past zich aan.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvenbestendig tot 220 graden\u003c\/strong\u003e - Begin op het vuur, maak af in de oven. Ideaal voor gerechten waarbij warmte van alle kanten het verschil maakt.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVaatwasserbestendig met Evershine-afwerking\u003c\/strong\u003e - De gepolijste buitenkant blijft mooi glanzend, ook na de vaatwasser. Met de hand wassen houdt hem nóg stralender, maar dat is jouw keuze.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePFAS-vrij\u003c\/strong\u003e - Geen schadelijke stoffen, geen coating die afbrokkelt. Eerlijk materiaal, klaar voor elke bereiding.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVijf lagen die het verschil proef je echt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe meeste kookpannen hebben een dunne, enkelvoudige bodem die warmte ongelijkmatig verdeelt. Je kent het gevoel: pasta die onderaan plakt terwijl de bovenkant nog niet eens kookt, of soep die in het midden pruttelt maar aan de rand stil staat. De Première Pro lost dat structureel op.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe constructie bestaat uit een kern van drie aluminium lagen - een materiaal dat warmte razendsnel geleidt - ingesloten door twee buitenlagen duurzaam roestvrij staal. En die opbouw loopt niet alleen door de bodem, maar ook langs de volledige wand van de pan. Dat betekent: jouw soep warmt overal even snel op. Jouw saus pruttelt van de bodem tot aan de rand, gelijkmatig en beheerst. En als je het vuur bijstelt, reageert de pan direct - geen trage correcties, gewoon controle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor wie nauwkeurig kookt en het verschil proeft tussen een gehaast maaltje en een gerecht met echt karakter: dit is de pan die dat verschil maakt. Elke keer opnieuw.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOngecoat koken: meer smaak, meer controle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGeen anti-aanbaklaag - en dat is een bewuste keuze. Een ongecoat RVS-oppervlak verdraagt temperaturen die een coating nooit zou overleven. Dat is precies wat je nodig hebt als je vlees wilt dichtschroeien, uien wilt karameliseren of een klassieke jus wilt opbouwen van de aanbaksels op de bodem. Die aanbaksels zijn pure smaak. Blus ze met een scheutje wijn of bouillon en je hebt een saus die je nergens koopt - die maak je zelf, op dit oppervlak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet enige dat je moet weten: verwarm de pan goed voor op middelhoog vuur voordat je olie of boter toevoegt. Doe je dat, dan bakt je vlees los van het oppervlak en geniet je van alles wat RVS je biedt - stevigheid, eerlijkheid en smaak die je voelt in het eindresultaat. Met metalen keukengerei werk je gewoon verder, zonder te hoeven nadenken over krassen of slijtage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet deksel is geen bijzaak. Zet het op de pan als je water aan de kook brengt en het kookt merkbaar sneller - minder energie, minder wachten. Meer tijd om te genieten van wat er daarna komt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOnderhoud: eenvoudiger dan zijn reputatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRVS heeft de reputatie lastig schoon te maken. Die reputatie klopt niet - zolang je een paar simpele gewoontes aanhoudt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerwarm altijd voor\u003c\/strong\u003e - Voeg olie of boter pas toe als de pan warm is. Zo bak je nagenoeg aanbakvrij.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAangekoekte resten?\u003c\/strong\u003e - Laat de pan weken in warm zeepwater. Ze lossen moeiteloos op.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerkleuring of aanbranding?\u003c\/strong\u003e - Een RVS-reiniger brengt de glans terug alsof de pan nieuw is.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVaatwasserbestendig\u003c\/strong\u003e - Maar met de hand wassen houdt de Evershine-afwerking extra lang stralend.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePan en greep worden heet\u003c\/strong\u003e - Werk altijd met een pannenlap. Altijd.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tip:\u003c\/strong\u003e Voeg zout pas toe als het water kookt - niet eerder. Zout in koud water in een RVS-pan kan kleine witte vlekjes op de bodem veroorzaken. Geen schade, maar even opletten is genoeg om het te voorkomen. En de smaak van je pasta? Die merk je er niets van.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCollectie:\u003c\/strong\u003e Première Pro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Kookpan\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e 5-laags roestvrij staal met aluminium kern (Evershine afwerking)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfwerking:\u003c\/strong\u003e Gepolijst\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnti-aanbaklaag:\u003c\/strong\u003e Geen - ongecoat RVS\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePFAS-vrij:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Zilver\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 240 mm (ø 24 cm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e 180 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 4.910 ml (4,91 liter)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 2.600 gram\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarmtebronnen:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, keramisch, halogeen en inductie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvenbestendig:\u003c\/strong\u003e Ja, tot 220 graden\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVaatwasserbestendig:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInclusief deksel:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVorm:\u003c\/strong\u003e Rond\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIn de verpakking\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGreenPan Première Pro kookpan ø 24 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBijpassend deksel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eOf je nu dagelijks pasta kookt, een weekend lang soep trekt of eindelijk die perfecte jus wilt maken - de \u003cstrong\u003eGreenPan Première Pro kookpan ø 24 cm\u003c\/strong\u003e is de pan die met je meegroeit. Voeg hem toe aan jouw keuken en proef zelf het verschil.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Pan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60081492492672,"sku":"428252","price":139.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/greenpan-kookpan-premiere-5ply-24cm-01.jpg?v=1791970599","url":"https:\/\/www.cookinglife.be\/products\/greenpan-kookpan-premiere-pro-24cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}