{"product_id":"gefu-mandoline-violi-2-0","title":"Gefu Mandoline V-snijder Violi 2.0 - met julienne-inzetten","description":"\u003cp\u003eVergeet dat gedoe met een gewoon mes en een snijplank: met de \u003cstrong\u003eGefu Mandoline V-snijder Violi 2.0\u003c\/strong\u003e snijd je groenten en fruit in een handomdraai tot prachtige plakjes of verfijnde julienne-reepjes. Vijftien verschillende snijvarianten, één compacte mandoline. Dit is het keukenarsenaal dat je al die tijd miste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMeer smaken, minder werk - zo werkt dat\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eStel je voor: een dunne carpaccio van venkel op je bordje, haarfijn gesneden radijsjes als garnering op je salade, of knisperende julienne-reepjes wortel in je wokgerecht. Dat soort resultaten haalde je vroeger alleen uit een professionele keuken - of met een mes dat je écht goed beheerst. Met de Violi 2.0 van Gefu is dat verhaal voorbij. Je stelt de dikte in, je beweegt het stuk groente over het V-mes, en klaar. Zo simpel is het.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e15 snijvarianten in één apparaat\u003c\/strong\u003e - Plakjes van 1 tot 5 mm en julienne-reepjes van 3 of 6 mm breed: jij bepaalt de dikte en de vorm.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJapans V-mes van RVS\u003c\/strong\u003e - Razendsnel en messcherp, waardoor groenten en fruit soepel doorsneden worden zonder te kneuzen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVeilig werken dankzij resthouder en antislipvoetjes\u003c\/strong\u003e - Je vingers blijven ver van het mes, terwijl de mandoline stabiel op je werkblad blijft staan.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJulienne-inzetten opgeborgen in handig doosje\u003c\/strong\u003e - Na gebruik leg je de inzetten netjes weg, zodat je er niets van kwijtraakt en de scherpe kantjes veilig opgeborgen zijn.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVaatwasserbestendig\u003c\/strong\u003e - Geen gezeur met de hand afwassen. Gewoon in de vaatwasser, en klaar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eScherp als een mes, slim als een gereedschap\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eHet hart van de Violi 2.0 is het \u003cstrong\u003eV-mes van Japans messtaal\u003c\/strong\u003e. Dat is geen toeval. Japans staal staat bekend om zijn uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid - precies wat je wil als je tientallen plakjes wortel, courgette of komkommer achter elkaar snijdt. Het V-vormige snijvlak zorgt ervoor dat de groente van twee kanten tegelijk wordt gesneden, wat je een strakke, zuivere snede geeft. Het resultaat? Dunne schijfjes die er niet alleen professioneel uitzien, maar ook gelijkmatig garen in de pan of lekker knapperig blijven in een salade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn dat is nog maar het begin. Met de \u003cstrong\u003ejulienne-inzetten\u003c\/strong\u003e maak je fijne reepjes van 3 of 6 mm breed - ideaal voor een Aziatische wok, een frisse coleslaw of een mooie garnering op je bord. Je wisselt van stand in enkele seconden, zodat je midden in het koken nooit je ritme verliest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVeilig snijden is geen toeval\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEen mandoline is een serieus keukeninstrument - en dat vraagt om een serieuze aanpak. Gefu heeft daar goed over nagedacht. De \u003cstrong\u003eresthouder\u003c\/strong\u003e geeft je een stevige grip op het stuk groente of fruit, zodat je nooit met je vingers gevaarlijk dicht bij het mes komt. Ondertussen zorgen de \u003cstrong\u003eantislipvoetjes\u003c\/strong\u003e ervoor dat de mandoline niet wegglijdt over het aanrecht, ook niet als je vaart maakt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe julienne-inzetten sla je op in een bijgeleverd doosje. Zo liggen ze niet los in je keukenlade naast andere gereedschappen - want geloof ons: je wil die scherpe randjes niet per ongeluk aanraken als je op zoek bent naar je dunschiller. Met dit doosje is alles compact, overzichtelijk en veilig opgeborgen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn na het koken? Gewoon in de vaatwasser. De Violi 2.0 is volledig vaatwasserbestendig, inclusief de inzetten. Geen gepruts aan de gootsteen met een borsteltje tussen de scherpe mesrandjes. Dat is het soort no-nonsense kwaliteit dat je jarenlang waardeert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVan snelle doordeweekse maaltijd tot culinair moment\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eOf je nu snel een salade in elkaar draait voor een doordeweekse avond, of de tijd neemt om een mooi bord op te maken voor vrienden - de Violi 2.0 helpt je om het verschil te maken. Dun gesneden aardappelschijfjes voor een zelfgemaakte gratin, julienne van paprika door je Vietnamese loempiavulling, of haarfijne komkommerschijfjes op een kaasplankje: het zijn die kleine details die een gerecht van \"prima\" naar \"wauw\" tillen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDat is wat Gefu goed doet: functioneel keukengereedschap dat je inspireert om meer te doen in de keuken. Niet omdat het ingewikkeld is, maar juist omdat het zo makkelijk werkt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tip:\u003c\/strong\u003e Wil je de dunste plakjes bereiken zonder dat ze scheuren? Zorg dan dat je groente koud is - bijvoorbeeld rechtstreeks uit de koelkast. Koude groenten zijn steviger en glijden mooier over het V-mes. Probeer het eens met venkel of rode biet voor een verrassend resultaat op je bord.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e Gefu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCollectie:\u003c\/strong\u003e Violi 2.0\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Mandoline\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e RVS en kunststof\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Zwart\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfmetingen:\u003c\/strong\u003e 323 x 80 x 22 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 265 gram\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnijvarianten:\u003c\/strong\u003e 15 (plakjes 1-5 mm, julienne 3 mm en 6 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVaatwasserbestendig:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInclusief resthouder:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntislipvoetjes:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOphangoog:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIn de verpakking\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGefu Mandoline Violi 2.0\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eJulienne-inzet 3 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eJulienne-inzet 6 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eResthouder voor veilig snijden\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOpbergdoosje voor de julienne-inzetten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Gefu Mandoline Violi 2.0 is de stille kracht in jouw keuken: compact, veelzijdig en messcherp. Of je nu dagelijks kookt of af en toe de keuken induikt om iets bijzonders op tafel te zetten - dit is het gereedschap dat elke keer weer zijn waarde bewijst. Voeg de Violi 2.0 toe aan jouw keuken en ontdek wat je al die tijd miste.\u003c\/p\u003e","brand":"Gefu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56525773308288,"sku":"55219","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/gefu-mandoline-violi-2-0-01.jpg?v=1793973115","url":"https:\/\/www.cookinglife.be\/products\/gefu-mandoline-violi-2-0","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}