{"product_id":"de-buyer-omeletpan-mineral-b-pro-24-cm","title":"De Buyer Koekenpan \/ Omeletpan Mineral B Pro - ø 24 cm - zonder anti-aanbaklaag","description":"\u003cp\u003eVergeet die slappe omelet die aan de pan blijft plakken of scheurt als je hem wilt draaien. Met de \u003cstrong\u003eDe Buyer Mineral B Pro omeletpan van ø 24 cm\u003c\/strong\u003e maak je een perfecte omelet die soepel van het plaatstaal glijdt en er elke keer piekfijn uitziet. Dit is geen pan met een chemische coating die je na een jaar weggooit - dit is een pan die met jou meegroeit, beter wordt naarmate je hem vaker gebruikt, en die je met een gerust hart aan je kinderen doorgeeft. Dat noemen wij slim kopen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom je deze pan nooit meer wilt missen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLage, bolle rand voor de perfecte omeletvouw\u003c\/strong\u003e - De rand is bewust laag en naar buiten gebogen, zodat je je omelet in één vloeiende beweging dichtvouwt en op je bord laat glijden. Geen scheuren, geen drama.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuur plaatstaal zonder chemische coating\u003c\/strong\u003e - Geen PFAS, geen traditionele anti-aanbaklaag, geen twijfels over wat er in jouw eten terechtkomt. De Buyer werkt met 99% zuiver plaatstaal en een dun laagje bijenwas. Dat is alles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoe vaker je kookt, hoe beter de pan\u003c\/strong\u003e - Bij elke bereiding bouwt er zich een natuurlijke anti-aanbaklaag op. Na een paar maanden koken glijdt je ei of omelet er spelenderwijs uit. Zo hoort het te werken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie\u003c\/strong\u003e - Of je nu kookt op gas, keramisch, halogeen of inductie - deze pan doet het overal. En wil je hem even de oven in schuiven? Dat kan ook gewoon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGemaakt in Frankrijk, gemaakt voor altijd\u003c\/strong\u003e - De Buyer produceert al sinds 1830 pannen in de Vogezen. Dit is vakmanschap dat je voelt zodra je de pan in je hand houdt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePlaatstaal: de stilste revolutie in jouw keuken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePlaatstaal heeft iets wat geen enkele anti-aanbakpan je kan bieden: het wordt beter met de tijd. Waar een coating na een paar jaar begint te schilferen, ontwikkelt plaatstaal een zogenoemde \u003cem\u003epatina\u003c\/em\u003e - een natuurlijke laag die ontstaat door het herhaaldelijk verhitten met olie of boter. Die patina is jouw persoonlijke anti-aanbaklaag, opgebouwd door jouw kookgewoonten, jouw gerechten, jouw momenten in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Mineral B Pro heeft een wanddikte van 2,5 mm. Dat klinkt technisch, maar in de praktijk betekent het gewoon dat de pan snel en gelijkmatig opwarmt, de hitte goed vasthoudt en ook bij hoge temperaturen stabiel blijft. Jij bepaalt het vuur, de pan doet de rest. Precies zo wil je het als je een mooie omelet, een gebakken ei of een stuk zalm wilt bereiden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eInbranden: één keer geduld, een leven lang gemak\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVoordat je deze pan voor het eerst gebruikt, brand je hem in. Dat klinkt ingewikkelder dan het is:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWas de pan kort af met warm water en een beetje afwasmiddel om de beschermende bijenwaslaag te verwijderen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDroog hem volledig - en we bedoelen echt volledig - op laag vuur op het fornuis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWrijf een dun laagje neutrale olie in de pan met een keukenpapier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerhit de pan op middelhoog vuur tot de olie licht begint te roken. Herhaal dit twee tot drie keer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaat hem afkoelen, dep hem droog en je bent klaar om te koken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNa dit eerste ritueel hoef je de pan nooit meer met zeep te wassen. Warm water, een zachte borstel of een keukenpapiertje is alles wat je nodig hebt. Droog hem altijd goed af en vet hem licht in voor je hem wegbergt - zo gaat hij letterlijk een leven mee.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tip:\u003c\/strong\u003e Gebruik je pan de eerste keren voor gerechten met een beetje vet - denk aan spek, gebakken ei of gebakken aardappelen. Zo bouw je die felbegeerde patina sneller op en merk je al na een paar bereidingen hoe soepel het plaatstaal wordt. Een omelet met boter erbij werkt ook uitstekend als eerste test van je nieuwe pan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe RVS-steel: sterk, hitteresistent en comfortabel in de hand\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe stevige roestvrijstalen steel van de Mineral B Pro is niet alleen mooi om te zien - hij is ook functioneel doordacht. Dankzij de \u003cstrong\u003ekoude greep\u003c\/strong\u003e blijft de steel aanmerkelijk koeler dan de pan zelf tijdens het koken op het fornuis, zodat je geen ovenhandschoen nodig hebt voor een snelle omeletworp. Wil je de pan toch in de oven zetten? Geen probleem - de RVS-steel is ovenbestendig en houdt de hitte van een hete oven probleemloos bij. De totale lengte van 42 cm geeft je bovendien genoeg afstand tot het vuur voor comfortabel en veilig werken, ook als je twee pannen tegelijk op het fornuis hebt staan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e De Buyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCollectie:\u003c\/strong\u003e Mineral B Pro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Koekenpan \/ Omeletpan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiameter bodem:\u003c\/strong\u003e 16 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotale lengte:\u003c\/strong\u003e 42 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e 43 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWanddikte:\u003c\/strong\u003e 2,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1525 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e Plaatstaal (99% zuiver staal)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCoating:\u003c\/strong\u003e Geen - PFAS-vrij, chemicaliënvrij\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Zilver \/ staalgrijs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarmtebronnen:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogeen, keramisch, inductie, BBQ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvenbestendig:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVaatwasserbestendig:\u003c\/strong\u003e Nee - handwas aanbevolen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKoude greep:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e 1 à 2 personen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand van herkomst:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIn de verpakking\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe Buyer Omeletpan Mineral B Pro ø 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eJij bent toe aan een pan die niet mee hoeft in de jaarlijkse keukenaanschaf maar die gewoon jaar na jaar zijn werk doet - beter en beter. De \u003cstrong\u003eDe Buyer Mineral B Pro omeletpan\u003c\/strong\u003e is die pan. Haal hem in huis, brand hem in, en ontdek hoe goed een simpele omelet kan smaken als hij precies goed uit de pan glijdt. \u003cstrong\u003eBestel de jouwe en zet een nieuwe standaard in jouw keuken.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60333221970304,"sku":"429469","price":78.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/de-buyer-omeletpan-mineral-b-pro-24-cm-01.jpg?v=1794323247","url":"https:\/\/www.cookinglife.be\/products\/de-buyer-omeletpan-mineral-b-pro-24-cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}