{"product_id":"bk-braadpan-fortalit-24-cm","title":"BK Braadpan Fortalit Emaille Zwart ø 24 cm \/ 2.5 Liter - geëmailleerde anti-aanbaklaag","description":"\u003cp\u003eDraadjesvlees dat van de vork glijdt. Hachee die de hele keuken laat ruiken naar zondag. Gehaktballen die een krokant korstje krijgen en daarna rustig verder garen in hun eigen jus. Dat is wat de \u003cstrong\u003eBK Braadpan Fortalit Emaille Zwart ø 24 cm\u003c\/strong\u003e voor je doet - en dat heeft hij al generaties lang gedaan. Dit is geen trendy pan die volgend jaar alweer is vergeten. Dit is een icoon van de Hollandse keuken, opnieuw uitgebracht in geëmailleerd staal dat zo sterk is dat jij er waarschijnlijk nog van kookt als je kinderen zelf leren koken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom de BK Fortalit gewoon werkt - en altijd heeft gewerkt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEr zijn van die producten waarbij je na vijf minuten gebruik begrijpt waarom ze al decennialang bestaan. De Fortalit braadpan is zo'n product. Staal geleidt warmte snel en gelijkmatig, waardoor je vlees mooi aanbraadt zonder koude plekken. Het emaille binnenwerk zorgt dat niets blijft plakken, niets geur aantrekt en alles makkelijk schoon te maken is. Geen gedoe, geen compromissen. Gewoon een pan die zijn werk doet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeëmailleerd staal - oersterk en slijtvast\u003c\/strong\u003e - Het emaille beschermt het staal van binnenuit en buitenaf. Geen roest, geen slijtage, geen gedoe.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUitstekende warmtegeleiding\u003c\/strong\u003e - Staal warmt snel op en verdeelt de warmte gelijkmatig. Jouw draadjesvlees bruint aan alle kanten, niet alleen op de bodem.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiënisch en geurloos\u003c\/strong\u003e - De gladde emaille binnenkant neemt geen vet of geur op. Vis op zondag, cake op maandag - zonder restsmaken.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschikt voor alle warmtebronnen\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, halogeen, keramisch, inductie en zelfs de barbecue. En daarna gewoon in de oven tot 230 graden.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePFAS-vrij\u003c\/strong\u003e - Geen synthetische coating, geen zorgen. Gewoon puur emaille zoals het altijd al was.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVaatwasserbestendig\u003c\/strong\u003e - Na het genieten schuif je de pan in de vaatwasser en is hij klaar voor de volgende keer.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e5 jaar garantie\u003c\/strong\u003e - BK staat achter dit product. En dat is terecht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eHet geheim van echte Hollandse jus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWil je weten waarom draadjesvlees van vroeger beter smaakte dan wat je nu soms in de supermarkt koopt? Het antwoord zit voor een groot deel in de pan. Stalen braadpannen met emaille bouwen op de bodem een laagje aan - de zogenaamde 'aanzet' - die je loslaat met een scheut bouillon of rode wijn. Dat is de basis van een echte, diepe jus die je niet uit een pakje haalt. De BK Fortalit is precies de juiste pan daarvoor: zwaar genoeg om warmte vast te houden, breed genoeg om vlees goed aan te braden, en met een gladde binnenkant die de smaken loslaat op het juiste moment.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMet 2,5 liter inhoud en een diameter van 24 cm kook je comfortabel voor twee tot drie personen. Groot genoeg voor een flinke stoofpot of een schaal gehaktballen, compact genoeg om ook doordeweeks snel op tafel te zetten. En met deksel erbij blijft al die smaak en warmte precies waar hij hoort: in je eten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVan fornuis naar oven - zonder van pan te wisselen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen van de grootste voordelen van de Fortalit braadpan is zijn veelzijdigheid. Je begint op het fornuis - vlees aanbraden, ui glazig fruiten. Dan gaat er bouillon bij, het deksel erop, en schuif je de hele pan de oven in tot 230 graden Celsius. Geen overdracht naar een ovenschaal, geen verlies van de aanzet, geen extra afwas. Gewoon doorgaan in dezelfde pan, van begin tot eind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGebruik je een inductieplaat? Geen enkel probleem. De pan is volledig inductiegeschikt, zodat je ook in moderne keukens de volle breedte van zijn mogelijkheden benut. En als je buiten een stoofpotje wilt maken op de barbecue, kan dat ook. De Fortalit is echt overal inzetbaar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe pan is vervaardigd in Duitsland, weegt 2 kilogram en voelt precies zo stevig aan als je verwacht van een pan die jaren meegaat. Geen dunne bodem die doorbuigt, geen wiebelende steel, geen coating die na een half jaar begint te schilferen. Dit is kwaliteit die je voelt zodra je hem optilt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGemaakt om mee te koken, niet om naar te kijken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZwart geëmailleerd staal ziet er niet alleen goed uit - het verbergt ook de sporen van echt gebruik. Een pan die regelmatig zijn werk doet, mag er ook naar uitzien. De Fortalit draagt zijn gebruiksgeschiedenis met trots en wordt met de jaren alleen maar beter in zijn rol: de vaste waarde in jouw keuken die je pakt als het er echt op aankomt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOf je nu een klassieke hachee maakt voor de familie, stoofvlees serveert bij een uitgebreid diner of gewoon op een doordeweekse avond een pot soep wilt trekken - deze pan past altijd. En omdat hij in de vaatwasser mag, hoef je er na afloop niet lang bij stil te staan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Wil je de allerlekkerste jus? Braad je vlees aan in de Fortalit op hoog vuur zonder deksel, tot er een mooie bruine korst zit. Blus dan af met een scheut rode wijn of bouillon en schraap de aanbakranden los met een houten lepel. Die bruine stukjes zijn pure smaak - de basis van een jus die je gasten naar het recept laat vragen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCollectie:\u003c\/strong\u003e Fortalit\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Braadpan\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e Geëmailleerd staal\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 24 cm (240 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e 140 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotale lengte (met steel):\u003c\/strong\u003e 295 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 2,5 liter (2500 ml)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 2000 gram\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Zwart\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnti-aanbaklaag:\u003c\/strong\u003e Geëmailleerd\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogeen, keramisch, inductie, bbq\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvenbestendig:\u003c\/strong\u003e Ja, tot 230 graden Celsius\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVaatwasserbestendig:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInclusief deksel:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePFAS-vrij:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 5 jaar\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand van herkomst:\u003c\/strong\u003e Duitsland\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIn de verpakking\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBK Braadpan Fortalit Emaille Zwart ø 24 cm inclusief deksel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDe BK Fortalit braadpan is geen impulsaankoop - het is een beslissing die je keuken voor jaren verandert. Voeg hem toe aan je keuken en ontdek hoe goed een stoofpot, hachee of draadjesvlees echt kan smaken. Jouw meest smaakvolle momenten aan tafel beginnen hier.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56478528668032,"sku":"30620","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-braadpan-fortalit-24-cm-01.jpg?v=1793185147","url":"https:\/\/www.cookinglife.be\/products\/bk-braadpan-fortalit-24-cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}