Een feestelijk en warm ontbijt vol Sinterklaassmaken
Hoe fijn is het om de dag te beginnen met een voedzaam ontbijtje, dat je zo serveert dat je er ontzettend blij van wordt. Mét pepernoten dus =D Dit receptje was een simpel uitprobeersel, maar zo lekker dat ik het jullie niet wil onthouden. Ohja, na de Sinterklaasperiode vervang je de pepernoten gewoon door bijvoorbeeld cashewnoten; ook lekker.
Doe de havermout in de steelpan, voeg het kokoswater toe en verwarm (op laag vuur!) terwijl je het constant roert. Voeg dan de kruiden, amandelen en honing toe en laat nog even doorwarmen. Draai het vuur uit, giet de havermout in een kommetje en top af met de frambozen en pepernoten. Ohja, het mogen er ook best wat meer zijn 😉
Recept
Een romige havermoutpap met kokoswater, speculaaskruiden en honing, afgetopt met frambozen en pepernoten. Een feestelijk ontbijt dat perfect past bij het Sinterklaasseizoen.
| Gang | Ontbijt |
|---|---|
| Keuken | Nederlands |
| Porties | 1 |
| Bereidingstijd | 10 min |
|---|---|
| Totaal | 10 min |
Doe de havermout in de steelpan, voeg het kokoswater toe en verwarm (op laag vuur!) terwijl je het constant roert. Voeg dan de kruiden, amandelen en honing toe en laat nog even doorwarmen. Draai het vuur uit, giet de havermout in een kommetje en top af met de frambozen en pepernoten. Ohja, het mogen er ook best wat meer zijn 😉
Dit ontbijt is in een handomdraai klaar en smaakt heerlijk op een koude decembermorgen. De combinatie van speculaaskruiden en pepernoten maakt het extra feestelijk.
Wil je het nog iets zoeter of rijker van smaak? Voeg dan een extra lepeltje honing toe of gebruik een scheutje extra kokoswater voor een lossere structuur.
Inspiratie voor al uw gerechten